台灣觀光100亮點:鶯歌

定位點
新旺集瓷陶瓷展示區

陶土之美,在鶯歌燒出了文化的光與熱。兩百餘年的製陶歷史積累出深厚的工藝根基,走過產業轉型的風雨,如今的鶯歌不僅是陶瓷工業的重鎮,更是新北市的藝術文化泉源。來到名列交通部觀光署「台灣觀光100亮點」的鶯歌陶瓷老街,親自體驗陶藝手作之美;散步到2025年4月開幕的新北市美術館,在當代藝術與地方文化之間,激盪靈感的火花。

鶯歌老街地標

鶯歌與陶瓷產業
鶯歌位於大漢溪的北岸,與三峽遙遙相望,臺鐵鶯歌車站是這座陶瓷之都的交通樞紐,此站過去曾是以煤炭轉運為主的車站,負責運送三峽山區開採的煤礦。今日的鶯歌則以陶瓷、藝術為名片,轉型為觀光旅遊的勝地。
鶯歌火車站

鶯歌製陶歷史可追溯至200年前,鶯歌擁有黏土、充足的柴薪與煤礦資源、大漢溪水路運輸等天然條件,得以發展陶瓷產業。鶯歌製陶的全盛時期,林立的工廠煙囪曾是鶯歌代表性的風景。
鶯歌陶瓷老街

鶯歌陶瓷老街位於尖山埔街、育英街與重慶街之間的街廓。經新北市政府整建後,原本的舊窯廠華麗轉身為陶瓷專賣店、藝術工作室、DIY教室與展售中心,成為臺灣體驗旅遊的先驅者。沿街走來,親子在手拉胚教室中歡笑互動,是鶯歌最具溫度的生活風景。
鶯歌老街入口處陶瓷意象
鶯歌手拉坏體驗

位於陶瓷老街的南面,新北市立鶯歌陶瓷博物館聚焦於臺灣陶瓷產業的發展歷程,呈現先民在這片土地上生活的軌跡。陶瓷博物館與鶯歌蓬勃的陶藝社群積極互動,推動鶯歌文化觀光建設、國際陶藝文化交流,是探索鶯歌陶藝魅力的絕佳選擇。
小客於鶯歌陶瓷博物館體驗活動

新旺集瓷DIY體驗
開業於1926年的新旺集瓷,見證了近百年來鶯歌製陶產業的輝煌與創新,身為鶯歌第一家通過中央評鑑的觀光工廠,新旺集瓷透過改造自家的製陶工廠,打造出寬廣明亮的DIY體驗區、輕食咖啡區與展售空間,重塑陶藝的「生活感」。除了自有品牌的瓷器,也推廣臺灣與日本的藝術家作品。
新旺集瓷門口
新旺集瓷入口

新旺集瓷猶如一座活的陶藝時光機,工廠內保留瓦斯窯、腳踢轆轤等古董設備,讓遊客重返早年的陶藝時代。館內DIY區分為手拉坯、手捏陶、釉上彩繪、拼貼馬賽克等四大體驗空間,在陶藝老師專業且親切的引導下,親手打造充滿個性的作品,更迷人的是,工廠窗外就是鐵道,當您專注於手拉坯時,火車也正伴你同行。
新旺集瓷DIY彩繪陶瓷偶
新旺集瓷彩繪陶瓷
新旺集瓷手拉坏區域

新北市美術館
2025年正式開幕的新北市美術館,是鶯歌的新藝術地標。美術館坐落於鶯歌溪與大漢溪匯流的新生地,銀白色建築外觀取材自河岸常見的蘆葦意象,以高低錯落的管狀線條勾勒出蘆葦隨風搖曳的姿態,通透開放的空間讓美術館融入河岸地景,成為兼具開放性、互動性的美學聚落。
新北市美術館主館建築
新北市美術館研究典藏展區

新北市美術館園區涵蓋本館、新美聚場、新美聚所與戶外園區,讓不同的藝術型態在合適的空間發光。戶外園區設有數座公共藝術,其中最醒目的是高達15公尺的橘紅色立坏,致敬鶯歌的陶瓷文化。

新北市美術館基進城市展區
從內部仰望三鶯之心

新北市美術館廣闊的戶外園區,不定期舉辦藝術市集、音樂會、舞蹈演出與煙火大會等活動,為鶯歌注入源源不絕的藝術活力。鶯歌從窯火熾熱的工業時代,一步步走向以陶藝與美學共融的藝術鎮,隨著未來三鶯線捷運的通車,精彩將持續展開。
三鶯線捷運列車
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冬季漫步提案—暖湯‧暖心意
來新北市烏來享受溫泉浸浴,絕對是你冬季出遊的最佳選擇。烏來以「泰雅族」原民文化及「山地溫泉」聞名,是許多住在北台灣的居民喜愛前往的泡湯聖地。「新北山海湯」活動自110年12月27至111年2月28日止,民眾只在合作的溫泉業者消費滿300元,即有機會抽中多項好禮。 推薦景點: 【烏來】烏來吊橋【烏來】烏來溫泉、烏來老街【烏來】烏來覽勝大橋、烏來台車、烏來瀑布【新店】碧潭風景區 【烏來吊橋|俯瞰南勢溪河岸風光】 烏來層疊的群山峻嶺環繞,給人一種遠離塵囂的靜謐感。位在新店客運總站旁的烏來吊橋,橫跨南勢溪,三層樓高的橋墩以泰雅族傳統圖騰作為裝飾,鮮紅的橋身在碧綠山巒的映襯下,顯得格外的亮眼,漫步橋面,能一覽南勢溪蜿蜒的壯麗,眼前這片空靈的山河風光,美的令人駐足欣賞。 【烏來溫泉|皮膚咕溜超有感】 泰雅族語中的「Wulai」便有冒煙的熱水之意,烏來有許多温泉旅宿提供各式湯屋及住宿的服務。烏來溫泉的泉質,以弱鹼性的碳酸氫鈉泉為主,富含鈉、鎂、鈣、鉀、碳酸離子等礦物質成分,無色、無味,還有去角質與促進新陳代謝的功效,泡完後還能讓肌膚更加滑嫩白皙,因此有了「美人湯」之美譽。在寒冷的冬天,想讓身心暖呼呼嗎?到烏來遊玩時,不妨留點時間,到湯屋泡泡湯,感受來自地熱的溫暖 【烏來老街|原民特色一條街】 怎能錯過必訪的烏來老街呢!老街上處處充滿濃厚的泰雅風情,原民風味的美食及山產更是沿街而立,泡完熱湯後,到老街散個步,品嘗懷舊傳統的泰雅美食,有馬告山豬肉香腸、溫泉蛋、石板烤肉、山蘇等料理,還有小米麻糬、小米酒等特產,都是相當推薦的烏來伴手禮。 【烏來台車、瀑布|乘坐蹦蹦車觀瀑美景】 行至老街盡頭,即是2019年翻修完成的烏來覽勝大橋,橋體設計以菱形鋼樑演繹了在地泰雅族的編織文化,大橋兩側更設有透明觀景平台,零死角感受腳下南勢溪的潺潺流水。跨越覽勝大橋後可通往烏來台車的乘車處,烏來台車過去為運輸貨物與木材之用,是台灣少數仍留存的輕便鐵路之一。隨著時代的變遷,台車逐漸轉型為遊覽烏來的觀光設施,許多遊客慕名而來,想要體驗這具懷舊歷史的台車文化,若想了解更多烏來台車的發展脈絡,可以到烏來林業生活館內一窺究竟。乘坐台車前往烏來著名的地標—烏來瀑布,高低落差達80公尺的壯觀瀑布,大量的泉水自山谷撲簌而下。瀑布拍濺在岩石上的聲音,更襯托出山谷間的幽靜,疲憊的身心靈也在那一刻像被洗淨般的平靜。 【新店碧潭|超療癒地景裝置令人秒融化】 晚上可順遊新店的碧潭風景區,朝聖一下萌趣十足的碧潭地景「來!碧潭小角落」,由風靡全世界的「角落小夥伴(Sumikkogurashi)」擔當主角,看著小夥伴們可愛的身姿浮現水面,與碧潭美麗的山水美景相容,給人帶來療癒心靈的能量,相當適合親子共賞。地景裝置於每日18:00-22:00時點亮,展期至111年3月24日,可沿碧潭商店街邊享用晚餐邊遠望角落小夥伴的可愛身影,感受最療癒的暖心之旅! 更多相關遊程 1. 烏來溫泉美鄉遊2. 金山海岸溫泉遊3. 北海灣岸溫泉美食遊 -->
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巷弄裡的驚奇食堂,廟口前的庶民美食
庶民美食齊聚廟口!美食作家王浩一曾說「每到陌生的小鎮,我第一個問當地人的就是中山路上的大廟是哪家,接著就是附近的菜市場在哪,只要找到這兩個地方,你就認識這個小鎮的一半了。」為什麼大廟這麼重要?在早期人民會在信仰中心的廟舉辦迎神賽會,小吃生意也隨之聚集到廟旁,時代發展這些小吃攤逐漸形成具有規模的夜市,因此要尋找古早味小吃,往廟旁鑽就對了!新北市觀光旅遊網從新北各廟口夜市挑選出5家兼具歷史與人氣的古早味小吃,想吃好料就往下看下去吧。蘆洲廟口夜市位於蘆洲湧蓮寺旁的「周烏豬切仔麵」,開業至今已有數十年,號稱是蘆洲切仔麵的開山鼻祖,現已交棒由第四代經營。到底什麼是「切仔麵」呢?「切仔麵」原意是指煮麵上下搖動瀝乾水的動作,在閩南話中的同音就是「切」。除了切仔麵外,店內的小吃種類豐富價格也相當經濟實惠,肝連、嘴邊肉、粉腸、白菜滷等清一色銅板價,想吃什麼儘管點不怕傷荷包,叫上一碗切仔麵,配上各式小菜就是澎湃的一頓晚餐囉。 氣溫漸涼來碗熱騰騰的藥燉湯吧!同樣位於蘆洲廟口夜市內的這家盧記藥燉排骨,也是有30多年歷史的老店囉。店家下午才開始營業,提供藥燉排骨、土虱等。藥燉排骨老闆大方給上滿滿的排骨,肉嫩又帶有藥燉甜味,沾上沾醬吃超滿足。土虱提供魚身、魚頭供選擇,大到滿出碗的土虱頭雖然長得醜醜的,卻是饕客才懂的美味。好味道即使是夏天也有不少饕客甘願一邊流汗一邊啃排骨呢。 新莊廟街夜市同樣位於慈祐宮前這家古早味鹹湯圓有著60年歷史,賣的是傳統的鹹湯圓、小吃等,能夠屹立不搖一甲子自然是有其原因,鹹湯圓皮Q不黏牙,一口咬下可以吃到帶有微微胡椒香的肉餡,調味簡單卻很涮嘴。另外每桌必點的虎皮蝦捲可以吃到一整隻蝦,腐皮炸過後酥酥脆脆趁熱吃剛剛好。還有現炸紅燒肉,肥瘦均勻不乾不柴也是桌桌必點的小菜呢。 位於新莊慈祐宮前的潤餅捲可是當地有名的排隊小吃,不用看地址、不用找導航,只要看到慈祐宮前的排隊人龍就知道了。店家有近三十年的歷史,賣的是傳統口味的潤餅,一卷50元,薄薄餅皮內包上豆芽菜、高麗菜、豆干、菜脯、紅燒肉、花生糖粉和蛋酥,刷上甜甜醬汁捲起超級美味。有趣的是店家過去曾賣過刈包,但光是包潤餅都快忙不過來了,不得已忍痛停賣刈包,現在雖然只賣潤餅捲生意依然好得嚇嚇叫。 中和廟口夜市真的假的?!個頭大、餡料飽滿的鍋貼一個才5元!!!這家位於中和廣濟宮對面的巨鼎鍋貼,從早上六點就開始營業,是中和當地人的早餐口袋名單。鍋貼一個5元、酸辣湯一碗20元,CP值可說是高到不行,也難怪非用餐時段也常見排隊人潮,現煎鍋貼一口咬下,韭黃與肉汁香氣在口中噴發,再配上一口帶著微微胡椒香的酸辣湯,早餐來上一份開啟元氣滿滿的一天。