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台灣觀光100亮點:鶯歌

定位點
新旺集瓷陶瓷展示區

陶土之美,在鶯歌燒出了文化的光與熱。兩百餘年的製陶歷史積累出深厚的工藝根基,走過產業轉型的風雨,如今的鶯歌不僅是陶瓷工業的重鎮,更是新北市的藝術文化泉源。來到名列交通部觀光署「台灣觀光100亮點」的鶯歌陶瓷老街,親自體驗陶藝手作之美;散步到2025年4月開幕的新北市美術館,在當代藝術與地方文化之間,激盪靈感的火花。

鶯歌老街地標

鶯歌與陶瓷產業
鶯歌位於大漢溪的北岸,與三峽遙遙相望,臺鐵鶯歌車站是這座陶瓷之都的交通樞紐,此站過去曾是以煤炭轉運為主的車站,負責運送三峽山區開採的煤礦。今日的鶯歌則以陶瓷、藝術為名片,轉型為觀光旅遊的勝地。
鶯歌火車站

鶯歌製陶歷史可追溯至200年前,鶯歌擁有黏土、充足的柴薪與煤礦資源、大漢溪水路運輸等天然條件,得以發展陶瓷產業。鶯歌製陶的全盛時期,林立的工廠煙囪曾是鶯歌代表性的風景。
鶯歌陶瓷老街

鶯歌陶瓷老街位於尖山埔街、育英街與重慶街之間的街廓。經新北市政府整建後,原本的舊窯廠華麗轉身為陶瓷專賣店、藝術工作室、DIY教室與展售中心,成為臺灣體驗旅遊的先驅者。沿街走來,親子在手拉胚教室中歡笑互動,是鶯歌最具溫度的生活風景。
鶯歌老街入口處陶瓷意象
鶯歌手拉坏體驗

位於陶瓷老街的南面,新北市立鶯歌陶瓷博物館聚焦於臺灣陶瓷產業的發展歷程,呈現先民在這片土地上生活的軌跡。陶瓷博物館與鶯歌蓬勃的陶藝社群積極互動,推動鶯歌文化觀光建設、國際陶藝文化交流,是探索鶯歌陶藝魅力的絕佳選擇。
小客於鶯歌陶瓷博物館體驗活動

新旺集瓷DIY體驗
開業於1926年的新旺集瓷,見證了近百年來鶯歌製陶產業的輝煌與創新,身為鶯歌第一家通過中央評鑑的觀光工廠,新旺集瓷透過改造自家的製陶工廠,打造出寬廣明亮的DIY體驗區、輕食咖啡區與展售空間,重塑陶藝的「生活感」。除了自有品牌的瓷器,也推廣臺灣與日本的藝術家作品。
新旺集瓷門口
新旺集瓷入口

新旺集瓷猶如一座活的陶藝時光機,工廠內保留瓦斯窯、腳踢轆轤等古董設備,讓遊客重返早年的陶藝時代。館內DIY區分為手拉坯、手捏陶、釉上彩繪、拼貼馬賽克等四大體驗空間,在陶藝老師專業且親切的引導下,親手打造充滿個性的作品,更迷人的是,工廠窗外就是鐵道,當您專注於手拉坯時,火車也正伴你同行。
新旺集瓷DIY彩繪陶瓷偶
新旺集瓷彩繪陶瓷
新旺集瓷手拉坏區域

新北市美術館
2025年正式開幕的新北市美術館,是鶯歌的新藝術地標。美術館坐落於鶯歌溪與大漢溪匯流的新生地,銀白色建築外觀取材自河岸常見的蘆葦意象,以高低錯落的管狀線條勾勒出蘆葦隨風搖曳的姿態,通透開放的空間讓美術館融入河岸地景,成為兼具開放性、互動性的美學聚落。
新北市美術館主館建築
新北市美術館研究典藏展區

新北市美術館園區涵蓋本館、新美聚場、新美聚所與戶外園區,讓不同的藝術型態在合適的空間發光。戶外園區設有數座公共藝術,其中最醒目的是高達15公尺的橘紅色立坏,致敬鶯歌的陶瓷文化。

新北市美術館基進城市展區
從內部仰望三鶯之心

新北市美術館廣闊的戶外園區,不定期舉辦藝術市集、音樂會、舞蹈演出與煙火大會等活動,為鶯歌注入源源不絕的藝術活力。鶯歌從窯火熾熱的工業時代,一步步走向以陶藝與美學共融的藝術鎮,隨著未來三鶯線捷運的通車,精彩將持續展開。
三鶯線捷運列車
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2023府中雙城歡慶耶誕
新北市的政經中心-板橋區,光鮮亮麗的新板特區與典雅的林本源園邸共存共榮,兩地相距僅1000餘公尺,卻橫跨了近170年的時空。自1855年林本源家族築起枋橋古城,板橋便不斷的延展、繁榮,發展至今已先後出現了枋橋、府中、新板特區等三個不同世代的板橋中心。新北市政府以「府中雙城」計畫,透過以人為本的思維改善板橋核心地帶的街廓,以拓寬人行道、整併停車空間、種樹遮蔭等措施,串接綠帶與步行空間,串起板橋的過去與未來,打造新城市美學。豎立於府中廣場的《光盒子》裝置藝術,照映出歷代的板橋火車站,這裡是府中雙城計畫中的重點之一。府中雙城採分期分區推動雙軸三廣場改造計畫,改善了縣民大道、重慶路延伸往府中路之步行空間,重新設計府中廣場、市民廣場與站前廣場,讓都會區跟古城區相互串聯。每年冬季板橋的大活動-新北歡樂耶誕城,也在本區熱鬧開展。2023新北歡樂耶誕城北部三座直轄市,分別以以新北耶誕城、桃園萬聖城、臺北新年城串起年末的三大慶典。新北歡樂耶誕城自2011年舉辦至今,已是臺灣耶誕節首屈一指的盛會,深受國內外旅客的喜愛。2023新北耶誕城以「甜點派對」為主題、原創角色-桑塔熊Santa Bear回歸主角,與蘿比兔、薑餅人、雪諾曼、巧克鼠、馬卡龍等5位好朋友一同陪伴大家度過浪漫耶誕。自新板特區一路延伸至府中,在府中雙城的三大廣場與萬坪公園,設置約40處裝置藝術與燈飾,點亮府中雙城。點擊下載耶誕城地圖2023新北歡樂耶誕城於11/17盛大開幕,一路照耀至元旦1/1為止。造訪耶誕城,首選便捷的大眾運輸,可搭乘高鐵、臺鐵、捷運環狀線、捷運板南線或寫有「經歡樂耶誕城」字樣的各路公車來訪,在府中雙城展開一趟甜蜜的光之旅。【市民廣場】耶誕甜蜜派對市民廣場最耀眼的耶誕樹-甜點星,以天幕創造層層光影的美感,並將耶誕樹打造成抹茶蛋糕,周遭設置了摩卡蛋糕、提拉米蘇、草莓甜心、莓果蛋糕、黑色甜蜜、杯子蛋糕及大理石蛋糕等甜點,讓濃厚的甜蜜氛圍感染整座城市。新北市政府大樓的光雕投影「翻滾吧!桑塔熊」、市府1F大廳內「桑塔熊FUN樂園」漫天飛舞的禮物,更是充滿童趣。【站前廣場】甜點小鎮板橋車站站前廣場,宛若一個精緻的甜點拼盤,Pink Donut、糖果屋、魔幻蛋糕城、翻糖馬卡龍等,滿足您裝甜點的另一個胃。【萬坪公園】白爛貓的甜蜜耶誕派對由板橋在地創作者創作、廣受歡迎的白爛貓與您一起在萬坪公園胡鬧賣萌,給大家滿滿的歡樂。在縣民大道人行道上,白爛貓也幽默化身各種形象,呈現新北29區各區的特色,找到自己居住的那區,與白爛貓開心合影。【府中廣場】薑餅樂園府中廣場共設立了5個裝置,自府中捷運站2號出口出來,一回望就是那趴在捷運站出口上的可愛薑餅人,府中廣場上設有魔法帽耶誕樹、皇冠巧克力屋、金色魔法森林、雷根堂Postman等裝置,逗趣且可愛。鄰近的板橋林本源宅邸也同步在耶誕城期間設立了「一起Go Party!耶誕林園光O」活動,漫步板橋最初的街道,歡慶耶誕!四大燈飾人行道環繞市民廣場的四條人行道,也都換上新裝了!幸福花鹿大道(縣民大道人行道)、星想事成大道(新府路人行道)、天使祝福大道(中山路人行道)、好樹成雙大道(新站路人行道),每一條人行道都滿溢祝福與希望。七座絕美燈飾天橋新板特區的七座天橋,連接了新板特區的各大商場與摩天大樓,耶誕城期間也幻化成美麗通道。瑰麗光廊(麗寶天橋)、銀河光廊(麗寶天橋)、繁星光廊(板橋車站天橋)、金彩華爾滋光廊(新府天橋)、紫藤精靈光廊(新站天橋)、琉星光廊(百揚大樓天橋)、心願光廊(小遠百天橋),每一座都是耶誕城必拍必收藏的場景。2023新北耶誕城,為期一個半月的甜蜜慶典,邀約朋友、情人、家人一起同樂,穿梭光影點綴的府中雙城,在季節限定的浪漫氛圍,留下今年最美好的耶誕記憶。
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【青春山海線】品味新食尚
今年秋天,要玩耍、更要玩味!新北市青春山海線,要帶您走訪淡水的漁人碼頭、滬尾藝文休閒園區、紅毛城,還能一路玩到三芝淺水灣和白沙灣。觀光旅遊局還整理出青春山海線「食」尚地圖,嚴選6家在地特色店家,要讓您不僅玩耍,更要玩味。跟著人情味去旅行 玩出「食」髦新品味三芝擁有大自然的原始風貌,旅客來到三芝可以享受寧靜的鄉村之美,可以安排屬於自己的旅遊方式。無論是沿著雙灣自行車道騎單車,或是在淺水灣追風踏浪欣賞夕陽美景,都是休閒假日最好的紓壓方式。跟著新北市政府推出的青春山海線旅遊,裏頭還暗藏「食」髦新品味,papa在三芝的老闆把他對父親及家鄉的思念,運用空間配色美學做裝潢設計,打造別具特色的建築,食物香融合濃濃人情味,讓咖啡館不只是咖啡館,多了溫暖在其中。嚴選在地食材 創造在地新「食」尚 淡水除了大家熟悉的紅毛城、漁人碼頭、滬尾藝文休閒園區,淡海輕軌藍海線也即將通車,遊客可以開發更多周邊景點。淡水不只有老街小吃,其實沿線有很多特色餐廳可以挖寶。Dave&Jess大衛潔希市集x餐廳、小川鍋物、和正農作…等餐廳透過與小農合作,推出有機作物料理、在地特色餐點,強調吃的健康、安心,要把吃原味、當季食物的觀念帶給消費者。Papa在三芝 一個月營業不到十天,沒有開放的時間或沒預約都不能進入,老闆當初買下這塊地是想給父親養老用,但後來父親生病離世,老闆就將對父親的愛和思念都寄託於此,它不但是一間咖啡館,也是一間包棟民宿,所以想來住一晚也沒問題,而老闆曾是髮型設計師,還會幫人剪頭髮呢!二號倉庫咖啡館為農會米倉改建而成的特色咖啡館,主人江家兄弟過去在外工作,為找回兒時記憶決定回到家鄉重新開始,以發展三芝地方特色為目標。館內裝潢採用象徵海洋資源的咕咾石藝術牆、象徵山林資源的箭竹竹廉。就連餐點也大量運用三芝特產,如山藥、筊白筍等,讓遊客在二號倉庫可以徹底感受三芝。之間 茶食器用茶、料理和器物講故事,以土地創生為思維。成員有著共同美好的願景、方向和對土地的熱愛。除了提供結合在地食材的特色餐點,亦盡力於在地創生的工藝、課程和文化活動。除此之外老闆翁俊杰也連結淡水七家各有精采故事的店,推出「南瓜食驗生活節」,讓每家店用南瓜製作創意料理,串起淡水的一日體驗旅程。Dave_Jess大衛潔希市集x餐廳大衛和潔希畢業後雙雙到海外工作,直到決定共組家庭才結束外派回到淡水紅樹林定居。然而因為有了小朋友,每週必須製作嬰兒副食品,進而開始認識食材並講求其新鮮度以及安全性。大衛和潔希與頂田寮有機農場農場合作。一腳踏入大衛潔希,印入眼簾滿是小巧的木框裝載著各式新鮮蔬果,貨架上陳列包括成份天然的洗沐用品、嬰幼兒食用品、天然釀造的調味料、冷凍肉品漁獲以及進口油品醬料等。市集區的蔬果、農、漁、牧、油品皆與大衛潔希廚房所採用的食料一致,食材看得見,所以更安心。因為新鮮,所以美味,更能兼顧營養、健康、環境友善的理念!小川鍋物老闆娘Demi因本身工作與設計相關,加上長期與日本人、廚界職人及台灣小農接觸,打造了以日式、精緻、健康、小農為特色的小川鍋物。這裡的蔬菜都來自全省各地,無農藥、無毒轉型期與有機的小農作物。小農產量不多也不穩,常常這個農田採收完了就得去找下個農田,採回來的青菜再經過清洗、挑選以及處理蟲咬的不完美菜葉,所花費的人力成本極高,但為了新鮮、健康的食材,所以小川堅持這樣做,另一方面,則是希望幫助台灣用心做事的小農。和正農作和正農作創立於2016年,發跡於淡水小鎮,堅守樸實肯做,秉持著【更好的台灣味】企業理念以及發揚職人精神,吃一口就知道好壞,致力於推廣台灣在地好食材結合到麵包裏頭,發掘烘焙食品多樣的可能性。從在地栽種的小麥台中選二號硬紅春麥,到使用其他具台灣代表性的食材,如嘉義布袋的春鹽,紅心地瓜,大甲芋頭,台灣香腸,台灣啤酒,甚至是珍珠奶茶,台式麻辣鍋等。希望藉由台灣好食材讓更多人認識台灣在地好麵包。
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