將捷金鬱金香酒店 #河畔餐廳 #秋豐收🍁
更新日期：2024-09-03
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#河畔餐廳 #秋豐收🍁
南投、彰化至雲林的城鄉山海邂逅，揭開秋日的序幕~
嚴選南投、彰化至雲林段的在地特色食材，為饕客們帶來一場非凡的美食饗宴。從山邊的果菜到漁港的海鮮，每一道佳餚都凝聚了對風土人情的深情致敬。新鮮食材經由巧手烹調，呈現出原汁原味的山海風味。讓您在品嚐美食的同時，也能感受到這片土地的獨特魅力與文化底蘊。
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秋季特色餐點搶先看👀：
✨濁水壽司米/鹽酥鹿港蝦猴軍艦/焦糖香柚果肉
台式風味的特色軍艦，滿滿鹹香酥脆鹿港蝦猴配上焦糖香柚果肉，每口都能品味到新鮮風味，讓您感受台灣在地食材的魅力。
✨嫩煎戰斧豬/麥寮花生沾醬/溯源蜜紫地瓜
外酥內嫩的戰斧豬，搭配星級主廚獨家研製的麥寮花生沾醬，濃郁的花生香氣與豬肉的鮮美相得益彰，再以綿密溯源蜜紫地瓜點綴，為味蕾帶來豐富層次的享受。
✨紐西蘭產法式羊排/咖啡風味羊肉汁/炒溯源甜椒
嚴選紐西蘭法式羊排，肉質鮮嫩多汁，入口即化，融合特製濃郁咖啡風味羊肉汁，搭配溯源甜椒的鮮脆清新，層次分明，馥郁誘人。
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【秋饗百匯｜9/1-11/30】
訂位專線：02-2626-9970
午餐: 11:30 - 14:00、晚餐: 17:30-19:00 / 19:30-21:00
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新北市旅館318號
