Name: 萬吉豆腐老店
Address: 深坑街122號, 深坑區, 新北市, 222
Telephone: 886-2-26629036

萬吉豆腐老店

定位點

更新日期：2024-12-26

2315

電話 886-2-26629036

傳真 886-2-26620847

地址新北市深坑區深坑街122號

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官方網站

(此頁店家資訊由業者提供，詳情請洽業者。)

介紹

位於深坑老街「集順廟」對面的「萬吉豆腐美食」是由在老街土生土長的深坑老在地所經營。出身深坑，也在當地老街經營餐飲業，當然三句話不離豆腐！深坑人將單純的豆腐加入創意、製成各類美食的功夫早已名聞遐邇！「萬吉」的客源可分為平日與假日兩種，平日以北二高與信義支線、來自新店、士林、臺北東區的老主顧為主，假日自然是以觀光客為主要客源。「萬吉」店中由三位自開幕便共事的老師傅一同主管廚房，強調服務是經營之本！在商譽之外，能多注重衛生與食材及服務品質的自我要求！

營業時間

10:00 - 20:00 / 週四公休

如何到達

進入後可依您的出發地，選擇適合的交通方式

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小天使麵飯館

小天使麵飯館，主要以各式小菜、海鮮粥、麵、飯為主要經營項目。

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楊媽媽小食堂

在蘆洲巷子內經營20年以上的這間小店，靠的是阿給與甜不辣美味的口碑相傳，老主顧越來越多。在豆皮內裝滿Q彈的滷冬粉，用新鮮的魚漿包裹，放在熱騰騰的甜不辣湯裡，可以一口阿給一口湯，更可以將冬粉混入湯裡一起享用，也有不同滋味。特調醬汁淋在阿給與甜不辣上，更是讓人忘不掉的原因。附近居民與學生一吃就是好幾年，更有搬家到中南部的客人特地再回來吃。這家溫馨小店的阿給和淡水的阿給有些不同，可做成湯、乾兩種吃法，美味阿給的好搭檔「醬汁」是老闆多年的經驗結晶，以味噌、黃豆、辣椒做成基底醬料後，再爆香、加糖，特殊的比例讓醬料甘而不濃，和阿給一搭美味極了。楊媽媽小食堂已傳到第二代，為了發揚光大傳統小吃，將老店重新裝潢整理，門口加上餐點模型，店內裝上冷氣，儼然是餐廳的舒適享受。更利用網路推出宅急便的服務，老滋味一點都不少，讓不住在蘆洲的民眾也能品嚐老闆娘的好手藝。推薦菜色:阿給