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在這間提供家常菜的金都餐廳，每到用餐時間店內人聲鼎沸，三五好友家庭聚會，這裡有各式合菜套餐，或是品嘗多樣招牌菜梅干扣肉、紹興醉雞等，梅干菜以及豬肉都是入口即化，帶點淡淡酒香的紹興醉雞，還有調配枸杞一同醃製，來到這就像是團圓過節，滿桌都是媽媽煮的家常菜，是讓許多遊客都懷念的好味道。

金枝紅糟肉丸的名號所以響亮，是因為店裡對於任何製作過程、食材選用都不馬虎，以紅糟肉丸來說，從製作、發酵紅糟，到包肉丸，都親自手工製作。紅糟要特定選秋季之後才開始發酵，發酵完還要密封起來；而肉丸裡的肉是選擇上等的夾心肉，一塊塊下去浸紅糟使其入味，口感細嫩不會太老，而且也加入了好幾種香料，例如五香粉、八角粉、胡椒粉、肉桂粉等。裡頭的竹筍絲則是選擇來自竹山的新鮮竹筍製成；而外面裹的粉皮也不隨便，使用了三種粉調製而成，分別是太白粉、番薯粉、在來米粉，所以滑嫩彈Q。