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義麵寶寶主廚劉師傅，早期從外場員工學習到內場廚房，歷經多年習得一手好廚藝，並學習如何開店、創業，將一間店從無到有打拼起來，由於還是喜愛餐飲，劉師傅決定在中和自家附近開一間義大利麵館，結合地區性的平價消費，並將自己所長運用發揮，加上喜獲麟兒，將店名取為義麵寶寶。劉師傅表示，每份義大利麵都使用自行熬煮的蛤蠣高湯來拌炒，並堅持用料要實在、並且使用大量的蔬菜，認為堅持品質，客人覺得好吃才會再回流。店裡採半開放式的廚房，顧客可以看到師傅現作每一份餐點，非使用調理包，現炒的風味更佳、更值得品嚐比較。推薦菜色:青醬義大利麵、奶油義大利麵、辣味海鮮義大利麵

飛月小館是永和區深受老饕推薦的客家創意美食店，整體很具古早味氛圍，生意極佳、座位有限，一定要事先預約。小館沒有大招牌，也不醒目，料理以家常菜為主。「食材最重要！」老闆最重視就是食材的好壞、新鮮和營養，因此，有相當大的精力與時間是投注在食材採購上的，雞肉要放山雞，豬肉是本地黑豬肉，牛肉是臺灣黃牛肉，鯛魚不用放養的，蔬菜堅持有機，選用來自南投、三峽等各種在地食材...「現在文明病太多了，自己不吃的，絕不給客人吃」，就是這樣堅持最好、最新鮮的觀念，深獲行家推崇。