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新北市的五月雪桐花開，除了土城桐花公園迷人，三峽的鳶山及熊空山上，也是綠色山巒點點白頭，尤其熊空山桐花秘徑知道遊客較少，如果喜歡人少的悠閒感，不妨假日相約親友或同學，到山上的216莊園咖啡享受花與咖啡的五感體驗，熱情的老闆和貼心的服務，真讓人有回到「山上的家」之感覺。216莊園咖啡有豐富的生態環境，室外用餐區在溪邊的大樹下，還有露天陽台可以賞景喝飲品。這裡的美食，主要以美式早午餐為主，老闆娘張太太的手藝很厲害，早午餐盤子裡滿滿的美食，包括烤土司、培根、德式香腸、美式炒蛋、薯泥，還有美式咖啡一杯，坐在景觀迷人、與自然親近的感覺，令人身心舒暢食慾大增。216莊園咖啡主要以美式早午餐及咖啡為主，中午附設簡餐，吃完主餐、賞完桐花，不妨再來份冰淇淋焦糖巧克力鬆餅的下午茶，配上洛神蘋果茶或蜂蜜香柚茶，還是老闆拿手的美式咖啡，都令這趟賞花行幸福無比。

E61咖啡位於永和區四號公園旁，老闆詹啟宏已經在這裡開店八逾年，這家咖啡店在永和區十分有名，賴雅妍也是這裡的常客，和老闆關係不錯，每天拍完戲後，一定會到這裡喝一杯，最多時喝3杯。「因為我本身就很愛喝咖啡，喝了這裡的咖啡之後，別地方的咖啡就不想喝了。」E61咖啡店面小，但客人多，有時要排隊要排很久，簡單的店面，裡頭賣著不簡單咖啡，因外觀不顯眼，有時路過一不留意就會錯身而過。E61咖啡沒有座位，客人拿了咖啡不是站在店裡喝，就是到外頭喝。一到晚上，路邊和公園裡滿是端著一杯咖啡品味的內行人，賴雅妍：「方圓100公尺就可以聞到咖啡香味。」她說，有一次很糗，喝完咖啡，車了一開就走了，開到一半想到好像有什麼事沒做，突然想起咖啡錢沒付，趕快打電話給老闆說對不起，忘了付錢。老闆也可愛回答，沒關係，常有客人忘了付，下次來再給就好了。