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中葉飯店老板花先生不但曾獲得2008新北市優質特色餐廳的殊榮，自行研發的伴手禮也獲得新北市十大伴手禮的肯定，其產品的精緻和美味值得遊客親自來品 嚐。花先生所研發的三寶包括了干貝XO醬、頂級海鮮醬和好呷丁香魚，不論是拌飯拌麵都很適合，也可搭配蔬菜拌炒，是自己品嚐和送禮的最佳選擇。這些美味除 了可以在店內吃得到外，現在也提供有宅配的服務，讓消費者在家也可輕鬆料理和品嚐。

多年前的一個無心插柳之舉，為了幫助家中的地瓜銷售，上網拍賣農田裡未採收的地瓜，讓想要親手挖地瓜的朋友可以親訪這片農田，之後種種的演變，促成了今日的汪汪地瓜園。旺旺一隻乖巧的小黃狗，跟前跟後的隨著主人在農田裡辛勤的耕耘著，此一景色正是薄暮田原LOGO所要表達的意境，而汪汪地瓜園因而以此命名。多年來汪汪地瓜園在賴爸爸與賴媽媽的耕耘下慢慢的得到了許多朋友的認同，每年到了採收的季節總是有著許多熟悉的面孔一再的到訪，農田裡總是擠滿了一雙雙生澀雙手，用心的挖掘著那值得期待的地瓜農獲，看著農田裡的朋友們眼中閃耀的喜悅及農田裡歡樂的笑聲，對賴爸爸及賴媽媽就是最好的肯定。