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位於蘆洲的帕爾堤烘焙坊，就如同同音「party」字面上的涵義，帕爾堤希望讓顧客都能像置身在派對中一樣輕鬆、無壓力，擁有一個愉快的購物環境。經營者本身從事烘焙工作，熱愛製作麵包及蛋糕，擁有自家烘焙工廠，強調產品品質及用料實在，希望將「麵包、蛋糕」這些平凡卻又不可或缺的食物更融入日常生活，讓顧客吃到「幸福」的味道。結合各式現泡、現煮的飲品，並設有座位，顛覆一般麵包坊的傳統印象，帶給消費者耳目一新、多元化的感受，也相當受到蘆洲這個新興社區許多家庭、親子的喜愛與支持。

「阿拉拍奇」的這四個字，是從台灣原住民語言裡的字音所翻譯過來的，在原住民語言裡他的意思是指「錢來吧」招財的意思，使用阿拉拍奇作為店名，是希望錢來吧!賺錢喔，發大財!另外將原住民語言的音寫成國字「阿拉拍奇」四個字，是因為這四個是的筆劃都為八劃，數字的「8」，將之橫的來看則會變成符號裡的「∞」(無限大)，也代表的希望營業長長久久，生意興榮喔!