忘情小築茶坊
更新日期：2020-07-28
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介紹
本茶坊由自用住宅改為營業用途，保留了家的溫馨感覺與格調。訪客進門前需更換室內拖鞋，進門後可看到整片的淺色系實木裝潢，簡單、清潔、明亮、厚實。室內有大型原木桌椅與其他一些木製品、玩石等，都是店主人親戚慶賀其喬遷之喜而贈送。渾然天成、未經雕琢、造型多變的天然原木與原石，襯托出主人的品味。
本茶坊共計有三層樓，一樓有和室與陽台，是情侶或三五成群訪客最喜歡的休憩地點。和室旁的八角窗，鑲嵌了雕工細緻的紅龍型木雕，造型優美且具有復古風。外牆加設防墜護網，欄竿以細繩包覆，從小處可見到屋主對於客人安全的用心。地下室設計成室內空間，可隔著大片密閉式玻璃窗觀賞外面風景，不怕風雨且不影響視野景觀。二樓則是寬敞的開放空間，可供家族或團體聚會之用。遊客可依喜好與人數，選擇最適合的座位。木製桌椅與小木屋外觀搭配，溫馨且感覺貼近自然。靠在陽台上，可享受居高臨下、遙望與近觀之樂。向右可遠眺基隆山，近看基山街熱絡人潮，前方是代表性海灣景色，向左可看到頌德公園與大竿林傳統民宅聚落，向下俯視蜿蜒的輕便路。視野寬廣無礙，晴天可欣賞湛藍的海天景色，陰雨天可享受濛濛煙雨的詩意，傍晚望夕陽，夜看海灣漁火點點，是許多常來九份放鬆身心常客的最愛地點之一。
本茶坊提供茗茶、個人壺單點茶類、咖啡、冷飲、精緻套餐等服務。茗茶包括烏龍、金萱、鐵觀音等道地台灣茶與普洱茶。金萱茶含有淡淡的香味，口感滑順，顧客反應最佳。個人壺單點茶類包括各式花茶、水果茶與奶茶，冷熱皆宜。其水果茶是以新鮮水果如蘋果、鳳梨、柳丁、番茄、檸檬等水果與各種高級茶包組合而成。咖啡包括藍山、曼特寧、綜合咖啡，還貼心附送餅乾。冷飲包括冰咖啡、夏威夷蘇打、新鮮柳橙汁或檸檬汁；果汁類飲品，老闆堅持新鮮水果現搾，絕不使用濃縮原料回沖。套餐方面，提供多種中式料理，例如咖哩雞肉飯、紅燒牛腩飯、梅干扣肉飯、黑胡椒豬肉片飯、黑胡椒牛柳飯、五更腸旺飯等，而紅燒牛腩飯最受到好評。素食者可享用鮑魚素三菇飯。
推薦菜色:金萱茶‧紅燒牛腩飯‧新鮮現搾果汁
