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笠林懷古料理
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更新日期:2017-07-06
人氣
7410
電話
886-2-26632500
地址
新北市石碇區永定里靜安路一段292巷6號
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(此頁店家資訊由業者提供,詳情請洽業者。)
我有話想說
介紹
擁有15年以上歷史的笠林懷古料理,原本是製茶泡茶的地方,因為顧客越來越多,在顧客建議之下,決定轉型成為餐廳,店內還保留早期石碇的農村風情,建築古色古香,內部紅瓦地板、木飾裝潢,呈現出傳統古樸的味道,菜餚以台菜和客家菜為主,充滿懷古風情,定位為特色小吃。用專注與堅持的心對待來訪的客人,保持原味與創新是這邊的一大特色。
推薦菜色:桂花子排、笠林咕咕雞
營業時間
早上10:00-晚上20:00例假日不休息
如何到達
進入後可依您的出發地,選擇適合的交通方式
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興隆酸梅
來到淡水,很多人都會來杯古早味酸梅湯。各家酸梅湯風味不同,其中以來自南投自家梅子為原料的興隆酸梅,還吸引日本雜誌「昭文社」跨海採訪,廣受日本客及國人的喜愛與光顧。南投手工梅 變成淡水在地味「興隆」原是淡水第一家文具行,原本什麼都賣的小店,隨大型商場進駐淡水,消費習慣改變,南投媳婦徐素蓮引進娘家手工製作的梅子,轉型成酸梅湯及梅製品專賣店。店內商品不添加糖精、防腐劑,天然健康,而且不會黏膩也不會太鹹,除了以紫蘇梅熬製的酸梅茶,低鹽話梅、紫蘇梅、化核梅也很受歡迎。去年春天,興隆酸梅重新改裝,由第三代徐素蓮就讀室內設計研究所的女兒親自操刀、兒子幫忙,量身打造展示櫃及門口的攤子,明亮的風格,一改老店晦暗凌亂的形象,店裡的生意也明顯提升,下一步希望幫產品換包裝,讓產品不只是貨真價實的好料,更有出色的賣相吸引遊客來品嚐這份最道地的好滋味。推薦產品:低鹽話梅、紫蘇梅
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藥膳養生主題餐廳
羨慕中宗能享用大長今的特調宮廷御膳嗎?在新北市三重區就能有這麼高規格的服務!藥膳養身主題餐廳的黃福雄老闆 本 身 就 具 備 專 業 的 中 藥 背景,秉持神農嘗百草的精神,為客人開發出多種養身食譜,也能因應客人的不同體質以及健康需求,提供專屬的養身配方與中藥諮詢。每天早上8點起老闆就在準備不同客人的合適藥材,經過6小時的熬煮而成的個人化藥膳,如果沒有提前預約,也可以享用藥膳烏龍麵,也是同樣好吃又滋補。店內採用的中藥以及各種食材都經過嚴格篩選,不僅新鮮又有經過認證,整體口感香純原味,比市面上一般的食補口味更加可口。羨慕中宗能享用大長今的特調宮廷御膳嗎?在新北市三重區就能有這麼高規格的服務!藥膳養身主題餐廳的黃福雄老闆本身就具備專業的中藥背景,秉持神農嘗百草的精神,為客人開發出多種養身食譜,也能因應客人的不同體質以及健康需求,提供專屬的養身配方與中藥諮詢。
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