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健康飲食‧體貼身心-美養莊園一樓餐廳開放給所有愛好享用美食的您，店中招牌餐點主打健康養生鍋系列，以新鮮的自然食材搭配各式主廚精心熬煮的湯頭，不添加味精和人工香料，讓您吃的美味健康又安心，另有義大利麵和精緻排餐和下午茶餐點供您選擇。休閒氛圍‧獨家打造-莊園中的餐飲部門在規劃設計時就以融合大自然的氛圍為主軸，舒適寬敞的用餐空間，呈現清新又自在、無拘無束的休閒風，在大都會中更顯獨特珍貴，邀請您來享受慢食、樂活的新現代飲食。

有「湘菜之神」稱號的彭園老闆彭長貴，善用食材、廚藝精湛，呈現湘菜的豐厚細緻的面貌，內蘊百年的美食傳承下，對料理更是十分講究，「食不厭精，膾不厭細」的料理宗旨，更達食之藝的境界。湘園的年菜和一般坊間冷凍年菜不同，道道菜色新鮮現做、熱菜上桌，以單點自由配方式，讓美食行家們有多種選擇。