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新莊老街因為古廟林立，所以又有「新莊廟街」之名；現在的新莊觀光夜市以新莊路為主軸貫穿，從利濟街到新泰路長達350公尺的路段，入夜後就改為行人徒步區，商家林立，十分熱鬧。林記香菇赤肉羹位於新莊路上，就在三級古蹟武聖廟旁邊，店面的坪數不大，外貌老舊，且店外沒有任何招牌，整體的作風相當低調；不過，店內三代相傳，飄香了將近六十年的好味道，在新莊地區老顧客們的口耳相傳之下，可是一點都無法低調。精選新鮮豬後腿肉有別於市面上常見的肉羹，傳承兩代、在新莊老街經營超過半世紀的「林記赤肉羹」，從早期販賣的冰品、貢丸，到今日的赤肉羹，始終堅持品質，因此名列新莊在地人最愛「呷好逗相報」的美食老店之一。推薦菜色:香菇肉羹湯推薦名人:黃林玲玲議員推薦

本餐廳菜單上有中、英、日、韓四國語言的介紹，是外國遊客的友善餐廳。室內雖然沒有過於複雜的裝潢，首先看到的是牆上各種菜單的照片，體現我們對食材的要求與對每一道菜所追求完美的品質。店內的招牌菜是九份獨有的「礦山雞」，類似用茶燻入味的作法，雞皮微黃吃起來帶有煙燻的香氣、略帶鹹味，肉質鮮嫩偏軟，幾乎入口即化的礦山雞超好吃。我們還有炸到外酥內嫩的「金磚豆腐」，及香味四溢的「爌肉飯」，爌肉燉到軟硬適中恰到好處，澆上微甜的滷汁，配上又脆又夠味的醃蘿蔔，令人不禁食指大動。如果您到九份來，不可錯過到玄明田食堂來品嚐我們的手藝，及我們當地的礦山雞。