新北市觀光旅遊網

每當用餐時間到時，位於漁港旁的大海邊美食小吃總是高朋滿座，主因為老闆提供了新鮮海鮮食材，店裡的招牌菜包含：活魚清蒸、綜合壽司以及涼拌鯛魚皮，除此之外，顧客在用餐時向窗外的大海一望，無不讓人心曠神怡，使得在品嘗美味時亦有愉悅的心情伴隨著。

「藍色愛琴海」主人尤小姐曾在日本橫濱海邊提供餐飲服務近15年，後來回到三芝更是早一步在咖啡館林立前就開了自己的咖啡館，不但提供香醇可口的咖啡讓顧客可以邊看海邊品嚐外，更是憑著自己的料理技術做出一道道美味的餐點讓消費者品嚐。「藍色愛琴海」也為用餐的朋友提供了海鮮菜色和套餐的選擇，像是使用洋蔥蕃茄熬湯並加入放山雞精燉的蕃茄雞湯強調養生健康和鮮甜口感；爽檸檬蝦則是使用北海岸新鮮的沙蝦，經過川燙後再加上純檸檬汁，更為蝦肉增加不少鮮味；還有使用豆瓣醬及當季苦瓜炒出來的鮮美螃蟹，更是有著與眾不同的美味。