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時尚簡約的中國風華色調，讓您彷彿身臨上海十里洋場氛圍，設計理念取自「西方人眼中的東方風華」，「聚味軒」以新鮮食材手工精巧,經燒、蒸、煨、煮、燜、扣、燴多樣烹調手法，細膩呈現上海菜形色意境之美、文化內涵之博。雋逸雅緻的用餐氛圍，無論小吃、大宴，都讓您愜意品嚐當紅江南美饌。

老闆娘遠赴韓國學藝，為保持正統韓國味，堅持手工製作，維持傳統做法，並強調無添加，特以蘋果、水梨、蘿蔔熬製的高湯加上獨家醬料製成的醃醬來釀造的泡菜，讓顧客吃的安心又健康。