新興號貢圓

定位點
更新日期：2021-09-27
7573
電話 886-2-29736673
地址 新北市三重區中央北路26號 (中央市場內D14.15.16)
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(此頁店家資訊由業者提供，詳情請洽業者。)

介紹

老闆做貢丸已經長達40年以上，每天早上老闆就會去市場買溫體豬肉，將豬肉打成肉漿後，製作成貢丸拿到市場販賣，老闆說，現在的貢圓大多是用機器製作，但他們家的貢圓堅持傳統做法，都是用手工捏製，而且不含防腐劑，大家想吃老闆做的貢丸，可以在三重區中央北路26號的「新興號摃圓」購買，不過這裡賣的是冷凍貢圓，大家要買回家後記得要煮5~7分鐘才可以吃喔，老闆透露如果加入少許芹菜及香油會更好。

營業時間

07:30-12:00 週一公休

如何到達

進入後可依您的出發地，選擇適合的交通方式
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香港成記粥麵專家
"距離永和頂溪捷運站不遠的香港成記粥麵專家，在香港師傅坐鎮下，煮出道道地地的港式料理，曾被非凡大探索列為好吃粥品的店家之一。上頭僅灑些蔥花、薑絲，米粒熬到不成形、看似清淡的皮蛋牛肉粥，配料靜靜地沉在白粥底下，只要稍加攪拌，蘊藏在口感滑嫩牛肉的鮮味，立即融入粥中，越吃愈有味道；至於一般粥品商家常附的油條段，店家則是以炸地金黃的碎餛飩皮取代，在粥湯的浸潤下，滋味不遜於油條。推薦菜色:鮑魚牛片粥、狀元及第粥、鮮魚片粥"
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瑞三福利餐廳
採煤時代的礦工餐廳「瑞三福利餐廳」，老闆做的海鮮便宜又好吃，龍蝦、螃蟹、蟹肉獅子頭，唯一非海鮮類的是「芝麻雞」，放山雞用胡椒、鹽醃漬後蒸熟，裹上滿滿的白芝麻和少許麵粉後整隻雞油炸，酥脆的皮咀嚼起來滿口芝麻香，配上鮮嫩多汁的雞肉更是夠味。推薦菜色：芝麻雞、佛跳牆營業時間：11:30 ~ 14:00 16:30 ~ 19:00 (欲於晚上用餐者，請事先電話預約)