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更新日期:2024-12-10
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電話
886-2-26660570
地址
新北市新店區新烏路三段寶島巷9號
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(此頁店家資訊由業者提供,詳情請洽業者。)
我有話想說
介紹
因為在9號省道上,這間店是上烏來泡湯時必經的店,在網路上受到廣大網友好評。只看得到店的招牌,看不到店面,必須從路旁的小路走下去才可以進到店內,由老闆推薦自豪的私房料理給客人,像是招牌的砂鍋魚頭、涼拌菜、炸豬手、石頭蝦等,口碑當相當好,不過因為份量比較大,建議找多一點人來比較好點菜,也可以一次品嚐到較多料理。
營業時間
11:00-20:30
如何到達
進入後可依您的出發地,選擇適合的交通方式
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興隆酸梅
來到淡水,很多人都會來杯古早味酸梅湯。各家酸梅湯風味不同,其中以來自南投自家梅子為原料的興隆酸梅,還吸引日本雜誌「昭文社」跨海採訪,廣受日本客及國人的喜愛與光顧。南投手工梅 變成淡水在地味「興隆」原是淡水第一家文具行,原本什麼都賣的小店,隨大型商場進駐淡水,消費習慣改變,南投媳婦徐素蓮引進娘家手工製作的梅子,轉型成酸梅湯及梅製品專賣店。店內商品不添加糖精、防腐劑,天然健康,而且不會黏膩也不會太鹹,除了以紫蘇梅熬製的酸梅茶,低鹽話梅、紫蘇梅、化核梅也很受歡迎。去年春天,興隆酸梅重新改裝,由第三代徐素蓮就讀室內設計研究所的女兒親自操刀、兒子幫忙,量身打造展示櫃及門口的攤子,明亮的風格,一改老店晦暗凌亂的形象,店裡的生意也明顯提升,下一步希望幫產品換包裝,讓產品不只是貨真價實的好料,更有出色的賣相吸引遊客來品嚐這份最道地的好滋味。推薦產品:低鹽話梅、紫蘇梅
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米工坊-月桃肉粽
華人包粽子巧思不斷,除了竹葉包粽,為了增加粽子的特別口感和香氣,還有使用「月桃葉」包粽,位於新莊的「米工坊」正是箇中翹楚,多年來老闆特選來自水質無污染且高優質的「台東池上糯米」做為粽子的原料,粽子的餡料與糯米拌炒至半熟後,外面再包覆月桃葉,經過蒸煮後米粒香Q柔軟,形成一種美食色、香、味的綜合藝術,香氣獨具值得嚐嚐。月桃葉本身也是一種藥用植物,端午節前後正是月桃盛開時,因此用來包粽深具傳統風味。月桃肉粽內餡有豬肉、蛋黃、香菇、蝦仁、花生,加上月桃的滋味,真誘人食慾。米工坊另一款招牌肉粽餡料則有豬肉、香菇絲、蝦仁、蘿蔔乾,和池上糯米搭配,給人一種非吃不可的魅力。端午節米工坊月桃肉粽限量供應,記得電話先訂。
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