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這家隨時可以聽到歌星伍佰的嘹亮樂曲、一面享受著熱騰騰的臭豆腐時，您可能會突然問：「老闆！你的店名為什麼叫『食謎店』？」九份食謎店是九份第一家臭豆腐店。店內牆壁貼上數十個台灣諺語，讓客人瞭解台灣人的智慧，牆上木質對聯「食盡天下美味 謎歇臺灣智慧」正是老闆的動機，故取名「食謎店」。老闆會想在店內貼這些諺語，是因為從小就對謎歇語有興趣，常常不時就蹦出一句俗諺，還買書學查諺語辭典，後來乾脆把自己的店布置成「謎歇語教室」。除了諺語，老闆的故事也說得很好，常常忘情地與客人聊起各種故事典故，對於九份地區的特殊俗諺也瞭若指掌。老闆表示現代人生活於科技、商業社會中，根本沒有機會接觸到台灣的文化與智慧－台灣諺語，所以要讓大家知道先人遺留至今的名言並體會其意涵。另一個用意就是讓用餐的客人可以猜測或互相討論其意涵造成話題，並且回憶起當年阿公阿嬤順口成章的台灣諺語。

我們主要產品有芝麻杏仁豬肉脆片.及蜜汁厚片..脆片有:原味.黑胡椒.辣味三種....蜜汁厚片:原味.黑胡椒.及泰式檸檬.. 雖然我們剛做這行業不久..但是.我們極為重視產品的品質.其實.芝麻杏仁豬肉脆片有些傳統肉鬆店也有兼著在賣.或許並非是主打商品.所以在口感品管方面也就沒那麼重視! 因為芝麻杏仁脆片.較易受潮..因此在製作及包裝上要特別注意.爲了維持其脆片口感及應有特色..豬二哥在包裝材料上..使用食品安全等級專用的包裝盒..及防潮系數高達95%的自家專用包裝袋..以維持脆片最佳的鮮度及口感! 我們家的產品已通過SGS檢驗合格(八大檢驗合格)..及投保1000萬產品責任險!請各位喜愛豬肉脆片的朋友.安心食用!