Name: 竹圍陳家刈包
Address: 民族路72號, 淡水區, 新北市, 251
Telephone: 886-9-32016624

竹圍陳家刈包

定位點

更新日期：2020-07-25

2599

電話 886-9-32016624

地址新北市淡水區民族路72號

(此頁店家資訊由業者提供，詳情請洽業者。)

介紹

在淡水有幾家刈包店，都是學生們喜愛的美食攤，也是電視美食節目報導的常客，其中位於捷運竹圍站附近民族路上的陳家刈包，更是箇中翹楚，刈包皮Q細緻，從蒸籠裡拿出來，夾上老闆特製的焢肉，整個一大塊給得十分大方，老闆強調這焢肉是家傳製法，半肥半瘦經長時間的滷製，每塊豬肉外型不但完整而色同琥珀，而且肥肉部位入口即消，瘦肉部位軟嫩適口，肥而不膩且鹹中帶甘，多層次的美食風味，再加上花生粉的香濃醇郁，呈現一種小吃美食的藝術，連遠從臺北市前來的知味客也聞香下馬。陳家刈包還有一道排骨酥麵也料理得極好，順口滑溜，以大骨湯底為主加上酥炸過後的排骨酥，和刈包共組美味食韻。

營業時間

17:00~00:30 (週日公休)

如何到達

進入後可依您的出發地，選擇適合的交通方式

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「藍色愛琴海」主人尤小姐曾在日本橫濱海邊提供餐飲服務近15年，後來回到三芝更是早一步在咖啡館林立前就開了自己的咖啡館，不但提供香醇可口的咖啡讓顧客可以邊看海邊品嚐外，更是憑著自己的料理技術做出一道道美味的餐點讓消費者品嚐。「藍色愛琴海」也為用餐的朋友提供了海鮮菜色和套餐的選擇，像是使用洋蔥蕃茄熬湯並加入放山雞精燉的蕃茄雞湯強調養生健康和鮮甜口感；爽檸檬蝦則是使用北海岸新鮮的沙蝦，經過川燙後再加上純檸檬汁，更為蝦肉增加不少鮮味；還有使用豆瓣醬及當季苦瓜炒出來的鮮美螃蟹，更是有著與眾不同的美味。

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