山頂店鹽酥豬腳

定位點
更新日期：2022-06-08
5080
電話 886-2-26631309
地址 新北市石碇區番子坑25號
(此頁店家資訊由業者提供，詳情請洽業者。)

介紹

取自石碇黑毛豬前蹄，肉質細膩有彈性富膠質，先滷過再蒸，保持肉質鮮嫩香甜的原汁，接著再油炸，表皮酥脆不油膩。

營業時間

11:00~19:00(週三公休)

如何到達

進入後可依您的出發地，選擇適合的交通方式
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破鑼麵店
經常來鶯歌陶瓷老街逛逛的美食行家，除了老街裡的美食之外，在老街旁建國路上的破鑼麵，總是吸引他們來光顧。麵店門口只有「破鑼」兩個字，歷史也夠悠久，從1945年台灣光復到現在，超過一甲子的歲月，古早味的內涵讓店內一到假日就出現排隊的人潮。店裡賣的是道地的台灣傳統小吃，擔仔麵、乾麵都是強項，而老闆娘吳小姐的招牌料理，還是那遠近馳名的紅燒肉，肉質嫩口感不乾澀，每個餐桌上幾乎人人一盤，不難發覺這美食的威力。另外排骨湯的湯底也是以大骨熬成，想嚐點不同的吃法，可以點滷肉飯加排骨湯，也是很夯的吃法。小菜裡的魯白菜和油豆腐加上豬頭肉，三種經典小菜，下回來鶯歌一定要吃吃看喔。
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烘大師鮮焙咖啡
中和區一家專業烘焙咖啡豆的店，提供①顧客現烘咖啡豆（客人訂購後才烘焙咖啡，以確保咖啡絕對新鮮)②現做新鮮濾泡掛耳包③咖啡相關產品、禮品販售