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介紹
野樂茶的內容物為台灣紅茶,該紅茶採收自野放式茶園,並在台灣陶瓷重鎮鶯歌燒製罐器,藉此保存茶葉的美好風味,其罐身美術除了運用茶園鳥雀、昆蟲與採茶人等在地元素呈現出生機蓬勃的印象,茶山景緻的視覺主題更與世界性的紅茶文化產生連結,是一件保留鶯歌工藝、自然生態、人文詩意的設計。(也樂商號)
【入選2012年入圍特色伴手禮/入選食品:鶯歌燒罐裝台灣紅茶】祥鼎製茶
周家自第一代製茶祖先開始種茶、採茶,製茶至今已是第7代,傳承到第六代周慶宗先生(任台灣製茶工會全國聯合會理事及新北市製茶工會理事)更是把製茶技術發輝到爐火純青,參加製茶比賽,獲獎無數,並毫無保留把製茶技術教授同業,同時也傳給下一代子孫。 目前專業生產大禹嶺茶、梨山茶、杉林溪茶、高山紅茶、綠茶之王碧羅春為主,從茶園管理就開始管控,到採茶,製茶,全部親自現場掌控,周家目前可能是雙北唯一有在大禹嶺、梨山、杉林溪三大茶區親自製茶的茶農,各茶區每批茶葉生產的數量約在2000台斤到4000台斤左右,依茶區不同,產量不同,其中95%的茶葉,都是賣給茶行及貿易商,每批生產的茶葉品質會有點不同,品質上等的我們會留下部分做為零售,故消費者來買到的茶葉品質都是最上等,客人都稱讚物美價廉
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