Name: 米工坊-月桃肉粽
Address: 中信街44號, 新莊區, 新北市, 242
Telephone: 886-9-10610424

米工坊-月桃肉粽

定位點

更新日期：2018-12-28

6703

電話 886-9-10610424

地址新北市新莊區中信街44號

(此頁店家資訊由業者提供，詳情請洽業者。)

介紹

華人包粽子巧思不斷，除了竹葉包粽，為了增加粽子的特別口感和香氣，還有使用「月桃葉」包粽，位於新莊的「米工坊」正是箇中翹楚，多年來老闆特選來自水質無污染且高優質的「台東池上糯米」做為粽子的原料，粽子的餡料與糯米拌炒至半熟後，外面再包覆月桃葉，經過蒸煮後米粒香Q柔軟，形成一種美食色、香、味的綜合藝術，香氣獨具值得嚐嚐。月桃葉本身也是一種藥用植物，端午節前後正是月桃盛開時，因此用來包粽深具傳統風味。月桃肉粽內餡有豬肉、蛋黃、香菇、蝦仁、花生，加上月桃的滋味，真誘人食慾。米工坊另一款招牌肉粽餡料則有豬肉、香菇絲、蝦仁、蘿蔔乾，和池上糯米搭配，給人一種非吃不可的魅力。端午節米工坊月桃肉粽限量供應，記得電話先訂。

營業時間

06:30~14:00(週一二休，賣完會提早關們)

如何到達

進入後可依您的出發地，選擇適合的交通方式

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