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中和區異國美食店林立，特別是南勢角一帶，滇緬美食一支獨秀，加上大潤發大樓一帶美食小吃店也不少，在這兒開一家韓式料理顯得十分特別。年輕老闆阿泰因為自己熱愛韓式料理美食，但資金不足，因此找上新北市政府幫忙，在幸福創業貸款的幫助下，讓阿泰圓了創業夢想。歷經考驗，泰祐食堂用道地的韓國料理擄獲了無數饕客、上班族的胃，每到中午用餐時間，附近大樓上班的消費者，還有遠自臺北市慕名而來的行家，就把店裡塞得滿滿的，大家都是為了店裡美味又道地的石鍋拌飯、海鮮煎餅、銅盤烤肉、炒年糕，還有老闆整間店內滿滿的海賊王公仔而來。

來到蘆洲廟口除了好吃的切仔麵，廟口前許多知名小吃攤也是饕客們嚐美味的熱區。其中，已經傳承兩代的盧記藥燉排骨，香濃的湯頭、熟透軟嫩的排骨，是當地超人氣的古早味。盧老闆說，漢方是媽媽每天準來到蘆洲廟口除了好吃的切仔麵，盧記只賣藥燉排骨和當歸土虱兩種美食，越晚人越多，都是為了那迷人的藥燉湯頭而來，尤其晚上藥燉湯頭越煮越濃，內行的行家都喜歡晚點來品嚐鍋底的精華。