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在板橋越晚越熱鬧的湳雅夜市裡，一入冬，香氣四溢的糊塗羊肉爐成為許多人的暖胃首選。這家店已經有三十多年的歷史，不僅每天營業到凌晨，連過年期間都有開伙，爽朗的童寶俊老闆陪伴許多人度過寒冷的冬天，也培養出客戶的好口碑。湯頭有中藥和清燉兩種選擇，米酒、麻油、薑各種暖身必備配方全都入，結合羊骨長時間熬成的完美滋味，另外，由於使用中華民國養羊協會出產的溪湖國產羊肉，不僅肉質鮮美有彈性，吃起來絕無腥臊味，還可以一次吃到帶皮、帶骨、薄片多種口感的羊肉。難得糊塗的鄭板橋若有口福享用板橋如此佳味，想必是天天都來「糊塗」一下了！

在鹽水雞對面的永安包子店在永安市場裡也有26年以上的歷史，現在大多由年輕的第二代老闆經營。永安包子店的包子、饅頭，都是用老麵發麵，口感、綿密度都特別美味、紮實，變化出來的各式豆沙包、花捲、菜包、鮮奶饅頭等，香美濃郁的麵香讓客人讚不絕口。第一代呂老闆的手藝，是來自臺北市南門市場裡的外省老伯伯的真傳，除了店內招牌的山東饅頭、鮮奶饅頭，絕技菜包更是來此必嚐美味。菜包皮老麵發，內餡加入清江菜、筍子、香菇一起蒸熟，完全上海式的口味，不少老客人直誇家鄉味真令人懷念。