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淡水的小吃林立，其中就以「阿給」最具代表性，最早的創始店是位在真理街的楊記阿給，是正港的原創好滋味。阿給是先將油豆腐切開一面，放入炒過的冬粉，再用新鮮的魚漿，將切開的部分封起來，放入蒸籠蒸熟，淋上楊記獨家調配的醬汁，吃起來教人難忘。

淡水郭全福囍餅從西元1968年創立至今，已經有逾四十年歷史，招牌是又酥又香的蛋黃芝麻餅，每到訂婚月份總是搶購一空，現老闆更推出多種口味酥餅，像是干貝、海鮮、巧克力、咖啡等，創新不失傳統，堅持以高品質安佳奶油烘焙，給你滿滿的祝福。國小就開始學做糕餅的郭老闆說，四十年來他們一直堅持每天生產，決不用防腐劑，讓客人吃得健康，尤其像招牌芝麻蛋黃，更挑選漂亮雪白的芝麻，蛋黃烤熟後，還會浸泡去腥增添風味，耗工費時、真材實料，也讓許多客人呷好逗相報，未來還會在第二代三個兒子的交棒下更加努力，創造老店的新歷史。推薦產品:蛋黃芝麻餅