藻堂

定位點

更新日期：2024-04-17

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地址新北市汐止區大同路二段240號16樓之一

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(此頁店家資訊由業者提供，詳情請洽業者。)

介紹

台灣四面環海。「福爾摩沙」美麗之島這個我們所熟悉稱號，是葡萄牙人當初沿著海面遠望台灣所起的名字。
然而，身為海島的子民，我們有多久沒有與海連結？

關於海，台灣人既熟悉又陌生。
多數的時候人們在城裡生活，只有少數空閒的時刻才會前往海邊。
對海的連結不夠緊密，以至於懼怕海、無法珍惜海、也難以理解海岸在地文化延續的意義。

對藻堂來說，海不應該是遙遠的。
除了孕育豐富的生命，海洋調節氣候、供給養分與水氣，為我們帶來舒適的生存環境，少了海洋，我們生活中熟悉的一切都將失衡。

當每個人心中都有海，才能共同攜手守護這片海。
成立以來，我們堅持選擇能與海洋共生循環的藻類與貝類為本，並在維繫高度海洋生態連結的同時，持續與貢寮在地文化單位合作，為重要的產業傳統帶來新的生命力。

藻堂的每一步、每個產品都蘊含著對海的初心，期望不只振興東北角海洋產業，更能將這片海洋直送進每個台灣人的生活裡，加深海島子民與海的連結，讓子民們打從心裡擁抱海洋，有朝一日，島上的每個成員都能像種子般，在獲得海洋資源的同時，也能永續的回饋她。

藻堂 SEA 三大核心理念

Safe 食品安全層層把關
藻堂以高規格的品質與食品安全認證，讓海味以最安全的方式送上您的餐桌。
藻堂食品透過 ISO22000 、HACCP 認證的生產線，製造、高溫殺菌封存，再交付食品科學研究所、 SGS 檢驗合格，達到安心美味、能與孩子們共享的海洋產品。

Eco 與海洋共創共生
不單取之於海洋，更願意用之於海洋。
藻堂相信萬物皆有循環，如同海洋的潮汐一般。為了守護海洋的永續循環，藻堂養殖全程拒絕化學藥物、抗生素、生長激素，也持續與在地漁民、國立台灣海洋大學等在地單位合作，並以維持海洋環境之美為期許，進行產品再造。

Abundance 豐富多元的品項
海洋的資源極為豐富，為了讓海島子民與海的連結更加深刻，藻堂也不將產品線縮限於食品。每年藻堂研發團隊投入大量資源，力圖開發出以海為本的多元品項。