新泰莊 健康滷味
更新日期：2026-08-19
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介紹
──新泰莊 健康滷味Junction Luwei
新泰路與新莊路交會口，
30年來屹立著一只滷鍋。
「自己要敢天天吃，才能讓客人安心享用。」
媽媽常唸著。健康滷味不是隨便說說。
迪化街中藥材精心熬製滷汁，
溫潤回甘，不燥不膩口；
蔬菜、腸子洗淨才下鍋，
雞屁股不帶腥臊，拔毛清潔溜溜。
屏東甜不辣與米血糕、
彰化香菇貢丸、桃園大溪豆干…
招牌好料全台巡透透。
下班放學途中、宵夜嘴饞時候，
一袋滷味常伴左右。
2026年更名「新泰莊」，滷香與人情交會，
就在這個老路口。
