新北市觀光旅遊網

淡水，曾是19世紀臺灣開港後最繁華的港口，如今以豐富的歷史古蹟、特色小吃、浪漫夕陽聞名，是新北最熱門的觀光景區，名列「台灣觀光100亮點」之一。夏季造訪淡水，從捷運淡水站出發，搭配老街漫遊、單車追風或搭乘淡海輕軌，一路逛到漁人碼頭，參加「河海音樂季」。當夕陽緩緩落入海平面，金紅晚霞染滿天空，現場Live演出接續登場，用音樂點燃熱情，一起嗨到星光滿天！搭乘捷運來到淡水站，車門一開，觀音山的壯闊山景映入眼簾，迎面而來的海風，瞬間拂去城市的喧囂與壓力。走出捷運站，轉個彎就是熱鬧的淡水老街。從淡水經典的阿給、魚酥、鐵蛋，到藏身巷弄的古早味餅舖、北海岸特有的石花凍，再到近年不斷推陳出新的創意料理，樣樣誘人。在港邊找間小店坐下來，一碗刨冰、一杯冰咖啡，是夏日限定的淡水享受。沿著金色水岸自行車道，騎向淡水漁人碼頭，途經淡水紅毛城等古蹟，感受歷史餘韻。遠望淡水河左岸的觀音山、臺北港，在傍晚前抵達淡水漁人碼頭。位於淡水河出海口右岸的淡水漁人碼頭，舊名淡水第二漁港，碼頭設計巧妙，能隨潮汐浮動，最多可停泊150艘漁船，景象壯觀。沿著原木棧道漫步賞景，欣賞淡海夕照的絕美景緻。📽新北市觀光旅遊局在淡水漁人碼頭設立了觀光即時影像，不間斷直播漁人碼頭的美景！漁人碼頭的地標，無疑是橫跨港口的「情人橋」，這座於2月14日情人節啟用的單面斜張橋，全長165公尺，以白色風帆造型設計，優雅地橫跨港口，連接原木棧道與觀光漁市，與港內停泊的漁船相映成趣，營造濃厚的海港風情。隨著夕陽為橋身鍍金，港灣裡的船影隨波搖曳，浪漫氛圍漫延整座海港。在站情人橋向市區望去，建造中的淡江大橋氣勢恢弘，由「曲線女王」知名建築師札哈·哈蒂所設計，高達211公尺高的單塔不對稱斜張橋，完工後將連結八里與淡水，是漁人碼頭的明日之星。位於碼頭東南東的漁人舞臺，是全臺第一座海港livehouse，以觀音山與淡海夕照為天然背景，是臺灣原創音樂的搖籃之一，透過海洋獨立音樂大賞與固定的展演，孕育出眾多優秀的臺灣音樂人才。在淡水金色海岸的映襯下，樂團們接力登上漁人舞臺，奏響屬於夏日的篇章。作為新北市河海音樂季三大主舞臺之一，這裡匯聚原創樂團的聲音與創作力，並結合多元市集與美食餐車，讓樂迷、旅人盡情沉浸於樂團們精彩的演出，是臺灣夏日必訪的音樂盛典​​​​！熱力四射的河海音樂季落幕後，搭上淡海輕軌與漁人碼頭道聲再見，水藍色的列車在夜色中穿梭於淡水海濱與里山，是時候「閉上眼睛一下下」，讓激昂的心緒靜靜沉澱，在心底反覆回味淡水的風景與音樂季的餘韻。

位於東北角的貢寮，是臺灣九孔的養殖重鎮，發展出「貢寮鮑」的在地品牌－生長於東北角純淨的海洋且只餵食天然海藻，口感鮮甜Q彈！來到貢寮，漫步卯澳漁村欣賞石頭屋，前往海洋資源復育園區參加九孔生態導覽，深入了解九孔育種的祕密。至鮮物本舖的養殖池親自餵食並現場炙烤貢寮鮑，品嚐「尚青」的海味！鄰近三貂角的卯澳漁村，依山面海，自高處俯瞰灣澳，其形如「卯」字，因而得名。百餘年來，居民以捕魚與養殖九孔維生，村內石頭古厝取材在地砂岩，佐以竹編與茅草，是在地的特色建築。手捧一杯清涼的石花凍，在漁村漫步、與貓咪相遇。卯澳的福連國小擁有特別的畢業傳統—自行潛入海中取回畢業證書，是漁村獨有的儀式感。 卯澳灣西北側的海洋資源復育園區，隸屬新北市漁業及漁港事業管理處，負責九孔種苗的培育，也復育花枝、花蟹、珊瑚等海洋生物。園區自2017年開放導覽服務，採團體預約制，透過專業解說與互動體驗，帶領旅客認識海洋生態。🌐海洋資源復育園區參觀採團體預約，每週二、四提供導覽服務。九孔生態導覽過程中，會參觀園區中室內室外的各式養殖池，欣賞海葡萄、線藻、紫海膽、海木耳、馬糞海膽、花枝、九孔等海洋生物。導覽人員沿途分享實用又有趣的小知識，例如九孔是如何繁殖的，以及魚類與貝類的復育與放流機制。園區是臺灣重要的九孔培育基地，仰賴精密的環境控制與長時間照護。每年秋季進入繁殖期，透過調節水溫模擬自然環境，促進九孔產卵與受精。幼體在水中漂浮數日後，會附著於事先準備的浪板上，待春季藻類生長茂盛時，便能觀察到如指甲般大小的九孔寶寶在板上緩慢攝食。園區亦肩負海膽、花枝等多種海洋生物的復育任務，以圓形養殖池營造貼近自然的棲地環境，使生物得以在近似原生的條件中成長。導覽行至尾聲，來到深受小朋友喜愛的觸摸池，近距離觀察，甚至親手觸碰海星、珊瑚、海參與海膽等生物，感受海洋生命的脈動。園區在東南角還設立了一個觀景臺，遠眺卯澳灣的海岸風景。在充滿知性的導覽結束後，前往貢寮美豔里的的鮮物本舖。鮮物本舖是養殖貢寮鮑的佼佼者，讓九孔、海葡萄、白蝦與各式海膽在無毒環境中共生，形成豐富的海洋生態，打造出一座貼近自然的海洋養殖場。來到鮮物本舖，親自走入潮池以海藻餵養貢寮鮑，並現場炙燒開吃，在產地品嚐最鮮甜的海味。