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說到享受美食絕對是人生裡的一大樂事，如果再加上美景與音樂那真的是太奢侈了，「淡水夕陽餘暉吃美食」這一條路線，是全臺唯一可以包辦逛老街、吃美食、聽音樂又可以觀看夕陽美景的地方，帶你從淡水老街、滬尾偕醫館、淡水阿給、淡水紅毛城、雲門劇場、漁人舞台，一路吃吃喝喝玩到底，終點站的漁人碼頭更有著號稱全臺灣最美麗的夕陽景色！特別的是經由國際知名設計師AKIBO老師一手打造的淡水漁人舞台展演空間，除了有充滿漁港特色的表演舞台外，周邊也結合新銳藝術家合作塗鴉創作的貨櫃市集，還有健康陽光的漁人F4(Fisherman4)提供的香酥美味地爐烤魚，營造出漁人舞台特有的愜意氛圍。每個周末更有不同的原創樂團輪番上陣演出，帶給你不一樣的聽覺享受。

擁有百年歷史的山佳車站舊站，已被列定為三級古蹟，車站不僅承載著過往黑金歲月的記憶，其融合日式與西洋元素之複合式建築，更是散發出古色古香之氣息。保存完善的日式車站建築，在台灣鐵路建築史獨具特殊意義，更是鐵道迷、歷史迷必訪的車站。山佳車站周邊現今已規劃為「鐵道地景公園」，結合鐵道意象與時下最夯的3D彩繪，如大白鯊、袋鼠、恐龍、台灣黑熊等，個個逗趣又逼真。而園內留存的舊軌道，讓30年代的歷史彷彿近在眼前。