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數十萬年前，大屯火山群西麓的錐形複式火山噴發，熔岩與碎屑以火山口為中心呈放射狀向外擴散，形成臺灣少見的環狀水系，這座火山即是今日屹立於八里與五股地區的觀音山十八連峰，因山勢宛如一尊仰躺朝天的觀音像而得名，在地形與海洋水氣的交互作用下，觀音山蔚為奇觀的雲海景致，被文人墨客稱作「坌嶺吐霧」，名列清代淡北八景之一，讓我們步入觀音山，從山頂玩到河濱，來一趟淡水河左岸的山海之旅。食物鏈的頂級掠食者－猛禽，帥氣矯健的身姿、兇猛的體魄與銳利的視野，空中霸主的威名讓各國空軍都以猛禽類的名號為自己麾下的座駕命名，位處臺灣西海岸北端的觀音山，正是這些天之驕子的應許之地，共有十餘種猛禽棲息於觀音山一帶，其中又以赤腹鷹、灰面鵟鷹、鳳頭蒼鷹、大冠鷲等「觀音四秀」最多，是遷徙性猛禽南來北往時必經路線，吸引眾多鳥類愛好者來到觀音山遊玩。想探索觀音山豐富的猛禽生態系，最佳的入門方式便是參觀於2020年9月開幕的觀音山猛禽展示館，這座北臺灣首座以猛禽教育為主題的展館就位在觀音山遊客中心旁，展館內以圖文、生態仿真模型、標本及影音多媒體設施，展示觀音群鷹會，經由五感體驗了解觀音山猛禽及自然生態的獨特性，每年春季還會舉辦「觀音•觀鷹」導覽活動，實際走入山林進一步觀賞猛禽英姿。「為學硬漢而來，為作硬漢而去」，硬漢嶺牌樓的這副對聯，體現了觀音山十八連峰最高峰－硬漢嶺的險峻，雄踞於淡水河左岸的硬漢嶺海拔高達616公尺，得名於1960年代憲兵學校在此訓練的「硬漢精神」。硬漢嶺步道單程距離約1563公尺，坡度達14.87%，屬於較陡的二級坡，緩步慢行需60分鐘，屬於鍛鍊級步道，適合登山愛好者挑戰。經過一番努力，步步高升的來到硬漢嶺觀景臺，頓時視野開闊起來，環顧四周，臺北港、淡水河口、淡水古蹟群、大屯火山群、關渡大橋、臺北101大樓、新北大橋盡收眼底，站在硬漢嶺頂端，腳底下的大臺北知名地標宛如微縮模型般精巧，一時之間忘卻了攀登的辛勞，沉浸在大臺北的城市風景中無法自拔。遊歷完觀音山之巔後，轉往山腳處的河濱地帶，在青山綠水之中，鮮紅色的關渡大橋無疑是河濱最醒目的地標，在淡江大橋完工前，這座於1983年通車的橋樑仍是淡水河最接近出海口的大橋，銜接新北八里與臺北關渡，關渡大橋是首座由國人自力建造的五孔連續鋼繫拱橋，呈拋物線的紅色鋼拱，高度遞減變化有序，如同彩虹跳躍於河面，與觀音山連峰的山勢相得益彰，橋上設有自行車道與觀景步道，八里端更設立了關渡大橋觀景塔，讓您從多個角度欣賞這座歷久彌新的優美橋樑。向著出海口方向前進，淡水河岸的遼闊風光，令人不自覺的放慢腳步，八里左岸設有自行車道、木棧道、親子公園等設施，河濱的沙灘與礫灘更是觀察螃蟹等河岸生物的最佳去處，傍晚時分，在咖啡館內靜靜放空，欣賞淡水河的日落，望著綺麗絢爛的晚霞，萬分治癒。八里航運的歷史悠久，早在淡水開港前，18世紀的八里即成為臺南與鹿港之後，第三處與福建對渡的港口，商貿繁盛，位在港口旁的八里渡船頭老街，販賣著捕撈上了新鮮魚貨，油心鹹蛋、姐妹雙胞胎、胡椒餅、蝦捲、枝仔冰、吻仔魚、魚丸、炸花枝丸、黑糖麻糬等老字號，更是撫慰身心靈的好滋味！

烏來在地理位置上位處新北市的最南端，而在泰雅族人的領域中，烏來則是族群遷徙的最北端，多個部落分布於南勢溪與其支流周遭。其中德拉楠部落座落於南勢溪上游與大羅蘭溪匯流處，是泰雅族遷移至烏來的第一站，保有許多泰雅族的傳統文化，擁有新北市第一所民族實驗小學。一起深入德拉楠部落，與泰雅族獵人學習製作各類型陷阱、享用山林大餐，再到烏來瀑布旁體驗傳統編織、搭乘可愛的觀光台車逛烏來老街。泰雅族人在18世紀時就已來到烏來，200多年前，一支泰雅族群在亞維·布納(YAWI.BUNA)族長的帶領下，自桃園拉拉山翻越插天山來到烏來，讚嘆於這片擁有豐富森林資源的獵場，將此地稱為德拉楠，也就是美麗之地之意。步入德拉楠文化營，在泰雅族長老與祖靈的祈福儀式後，穿上泰雅族傳統服飾，拿起鐮刀將竹子製作成茶杯與竹筒飯的容器。走入德拉楠部落，在泰雅族獵人引領下，深入了解泰雅族文化與遷徙的歷史，聽獵人講述泰雅神話的故事、一探烏來代表性的香料-馬告的真面目！ 部落內處處可見到菱形的圖騰，象徵著祖靈的眼睛；XOXO的圖騰則象徵著男男女女。走訪德拉楠部落兩大教堂，一為石砌天主堂，由澳洲籍神父創建；另一座為基督教長老教會福山教會，在電影《賽德克．巴萊》中飾演莫那魯道的林慶台先生，就曾在此擔任牧師。兩座教堂之間的德拉楠實驗小學，是新北第一所民族實驗小學，校徽上Tranan Qwasan Biru 意思為「德拉楠讀書寫字」，徽章圖案由南勢溪、蝴蝶、苦花魚、山棕等在地景色構成，展現德拉楠的在地特色。拜訪完部落後回到德拉楠文化營，稍早製作的竹筒飯已蒸熟，將豬肉用竹子串起，大家聚在一起火烤，多汁鮮美的豬肉，搭上泰雅族人用森林物產製作的料理，一同食在山林。泰雅族男性在14、15歲時就會拿到父親贈與的獵刀，並學習四大獵人技巧（圍獵、射獵、陷阱、漁獵），享用完美食後，跟著泰雅獵人一起製作套索陷阱，運用槓桿原理，依體型、習性不同的獵物，製作各類陷阱。離開德拉楠部落後，來到下游處的烏來瀑布，這座北臺灣落差最大的瀑布，在日治時期被列為台灣八景之一，有著「雲來之瀧」的美名，前往瀑布前的泰雅紡織店，體驗泰雅族的織布文化，織出專屬自己的織品。將薯榔切細並搗碎，作為染劑為織品增色。紡織店旁的烏來台車，初期做為輸送木材的運輸工具，早年曾通車至德拉楠部落，1963年因應烏來瀑布觀光發展開辦客運。有別於早年以人力推動的台車，今日的烏來觀光台車已改用柴油引擎，迷你的三節車廂非常可愛，由瀑布站至烏來老街站長約1.6公里，開放式的車窗門讓乘客在搭乘台車時輕鬆飽覽烏來的山林風光。烏來老街的美食以原住民風味的山產美食為主，如碳烤山豬肉、馬告香腸、小米麻糬、溫泉蛋、竹筒飯、山蘇、珠蔥、小米酒等，一口馬告香腸、一口小米麻糬，滿滿的泰雅風味，用味覺再次品味烏來。