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「沒吃過豬肉，也看過豬走路」這句俗諺原本是形容古代人沒錢吃豬肉，至少也該看過豬吧？但現在卻是「豬肉是吃過，活生生的豬卻沒看過！？」其實不只孩子，可能連年輕的爸爸媽媽們也沒體驗過古早人的生活，來到三芝石門帶你穿越時空當個一日古早人。第一站來到新興的熱門IG打卡點「三芝田心子」，在農耕荒廢後成了廢棄水田，近年透過農村再生計畫重獲新生，水天一色的絕妙美境號稱翻版「水中央」。接著來到由農會米倉改建成的二號倉庫咖啡館，留有許多歷史痕跡的老咖啡館光是在裡面待著就像回到阿公阿嬤的年代般令人心馳神往。簡單的來杯咖啡或一份簡餐，好好補充一下能量。接著前往位於石門的嵩山社區，這裡不僅有著百年老梯田，還可參加農耕體驗。腳踩實地體驗插秧、割稻或挖地瓜，這樣的經驗不只孩子連父母都會驚呼連連、樂在其中，揮灑完汗水後還可品嚐由當地農產製作的米食料理。再走入附近的青山瀑布步道，沁涼消暑。來到海邊的石門洞，這裡可是「石門」的由來呢，穿越神奇的海蝕拱門奔向海岸，到貝殼沙灘撿貝殼或潮間帶玩水一定讓小孩們興奮不已，提醒爸媽由於貝殼邊緣較鋒利穿著拖鞋較不易受傷喔。最後一站至北臺灣知名的十八王公廟拜拜，祈福平安。

位於東北角的貢寮，是臺灣九孔的養殖重鎮，發展出「貢寮鮑」的在地品牌－生長於東北角純淨的海洋且只餵食天然海藻，口感鮮甜Q彈！來到貢寮，漫步卯澳漁村欣賞石頭屋，前往海洋資源復育園區參加九孔生態導覽，深入了解九孔育種的祕密。至鮮物本舖的養殖池親自餵食並現場炙烤貢寮鮑，品嚐「尚青」的海味！鄰近三貂角的卯澳漁村，依山面海，自高處俯瞰灣澳，其形如「卯」字，因而得名。百餘年來，居民以捕魚與養殖九孔維生，村內石頭古厝取材在地砂岩，佐以竹編與茅草，是在地的特色建築。手捧一杯清涼的石花凍，在漁村漫步、與貓咪相遇。卯澳的福連國小擁有特別的畢業傳統—自行潛入海中取回畢業證書，是漁村獨有的儀式感。 卯澳灣西北側的海洋資源復育園區，隸屬新北市漁業及漁港事業管理處，負責九孔種苗的培育，也復育花枝、花蟹、珊瑚等海洋生物。園區自2017年開放導覽服務，採團體預約制，透過專業解說與互動體驗，帶領旅客認識海洋生態。🌐海洋資源復育園區參觀採團體預約，每週二、四提供導覽服務。九孔生態導覽過程中，會參觀園區中室內室外的各式養殖池，欣賞海葡萄、線藻、紫海膽、海木耳、馬糞海膽、花枝、九孔等海洋生物。導覽人員沿途分享實用又有趣的小知識，例如九孔是如何繁殖的，以及魚類與貝類的復育與放流機制。園區是臺灣重要的九孔培育基地，仰賴精密的環境控制與長時間照護。每年秋季進入繁殖期，透過調節水溫模擬自然環境，促進九孔產卵與受精。幼體在水中漂浮數日後，會附著於事先準備的浪板上，待春季藻類生長茂盛時，便能觀察到如指甲般大小的九孔寶寶在板上緩慢攝食。園區亦肩負海膽、花枝等多種海洋生物的復育任務，以圓形養殖池營造貼近自然的棲地環境，使生物得以在近似原生的條件中成長。導覽行至尾聲，來到深受小朋友喜愛的觸摸池，近距離觀察，甚至親手觸碰海星、珊瑚、海參與海膽等生物，感受海洋生命的脈動。園區在東南角還設立了一個觀景臺，遠眺卯澳灣的海岸風景。在充滿知性的導覽結束後，前往貢寮美豔里的的鮮物本舖。鮮物本舖是養殖貢寮鮑的佼佼者，讓九孔、海葡萄、白蝦與各式海膽在無毒環境中共生，形成豐富的海洋生態，打造出一座貼近自然的海洋養殖場。來到鮮物本舖，親自走入潮池以海藻餵養貢寮鮑，並現場炙燒開吃，在產地品嚐最鮮甜的海味。