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石門區是臺灣本島最北邊的一區，本島地理極北點燈塔－富貴角，是石門區的知名地標，季節限定的老梅綠石槽在每年春季更是吸引了無數旅客造訪，石門區位於大屯山火山群的迎風面，長年受到海風吹襲，在風與潮的雕塑下形成了眾多特殊的自然風景，石門除了美麗的海岸線外，隱於山林裡的絕美茶園與梯田更是這極北之地的綠寶石！就讓我們從石門區名稱由來的「海石門」，一路向上翻開秘境般的「山石門」吧！好奇「石門」這地名的由來嗎？駕車行經濱海公路時，總會被那矗立於海岸邊的海蝕拱門所吸引，此一奇特地景即是石門洞，也就是石門區名稱的由來呢！百萬年前大屯火山群噴發後，大量的火山碎屑與岩漿於海岸邊堆積出厚厚的岩層，往後的歲月裡受颱風與東北季風帶起的浪花長年拍打侵蝕下，演變成現今所見的海蝕門，經過板塊活動的影響抬升後，今日的石門洞已明顯高於海平面。石門洞面海的一側題有「海天勝景」的墨寶，海蝕拱門如畫框一般，將湛藍的海洋收入相機的觀景窗，淺灘的礁石區更是生態觀察的好場域，沿著步道通往拱橋，是聽濤觀海的最佳點位，石門洞上方也建置了步道，可步行至海蝕洞的頂端，眺望石門漁港與五龍宮的海天一色。經歷過80-90年代的北部朋友想必對十八王公廟都還記憶猶新，當年的十八王公廟前曾規劃出容納上百家攤商的市集，如今石門代表性美食－肉粽也是發跡於此，一時盛況空前，無數香客與食客造成公路大塞車，爾後因公路拓寬等因素，失去了交通便利性而沒落，十八王公廟廟方因此決議在山腰處興建「新十八王公廟」，與舊十八王公廟兩廟共存。新十八王公廟最為知名的地標即為那高達30餘米高的青銅黑犬神像，傳說是為了紀念清代渡海來臺途中不幸罹難的17位商人與1隻以身殉主的狗狗。 繼續往山上走，進入了「山石門」的領域，石門區的丘陵地是臺灣茶樹種植的最北端，全盛時期一度擁有七間大型製茶廠，目前石門栽種的茶種主要是當地特有的硬枝紅心，茶色呈暗紅色，溫潤甘甜。總長約1公里的茶山步道，緩坡向上沿途穿越了錯落有致的大小茶園，入口處，映入眼前的Ｔ型木柱各懸掛著四個菱形「茶」字牌，體現了步道的主題。綠意盎然的茶山步道，宛如梯田的茶園構成一幅生動活潑的畫作，置身於茶園廣告的場景中，搭上遠方的海景更是美不勝收，步道中段還藏有一處充滿詩意的絕美竹林，猶如武俠電影般的仙氣飄逸。百年石砌梯田是山石門的另一處景緻，一塊塊巨石交疊出具有樸質美感的幾何圖形，這處位於嵩山社區的梯田景觀，是300多年前，先民以陽明山火山岩做為材料，以三角鼎立法依地勢開山闢地而成，是北臺灣面積最廣的梯田。依山蜿蜒的優美曲線、層層疊疊充滿立體感的梯田景緻，美麗嵩山令人愈看愈入迷，然而嵩山梯田也曾因農業式微而荒廢，導致年輕人口外流，2014年嵩山社區提出農村再生計畫，成為新北市農村再生社區，引進日本越光米品種，在復育後的百年石梯田種植，成功翻轉在地經濟，旅人們也能到梯田裡體驗插秧、搜草、收成等農村生活，寓教於樂。位在嵩山梯田附近的青山瀑布步道，是由石門區公所為了推廣生態旅遊整建而成，是一條適宜闔家大小共遊的登山步道，循著灌溉渠道與溪流向上攀升，沿路上潺潺水聲相伴，在林蔭下行走，十分舒爽。青山瀑布步道1.3K處即為青山瀑布，舊稱為尖山湖瀑布，屬於陽明山國家公園的一部分，背倚高聳的竹子山，老梅溪匯聚了山中豐沛的降水，奔流大海的過程中通過溪谷斷層時形成了約三層樓高的青山瀑布，水勢壯麗秀美，水質清澈甘甜，佇立於瀑布旁的觀景臺，望著深潭上因瀑布而起的水花，捕捉負離子調和身心靈，感受石門山林帶來的沁涼感。

濕冷的冬季裡，假日只想蜷縮在被窩內，就連作夢都瑟瑟發抖？在連日低溫的天氣裡，不免會有「好想要泡溫泉啊！」的念頭。坐而言不如起而行，鼓起勇氣踏出房門，開車前往北海岸泡溫泉吧！浸於煙霧繚繞的溫泉裡，讓暖意蔓延全身上下，使微血管擴張增進體內循環，怯除體內的溼氣與寒氣。北海岸的金山擁有豐富的地熱資源與絕美的海岬，先沿著獅頭山步道行至金山岬的制高點，欣賞遼闊的海景與燭臺雙嶼，再從壯麗的神秘海岸回到中山溫泉公園，讓黃金之湯療癒雙足，並到金包里老街，品嘗海鮮與在地美味！享受金山溫泉前，怎能錯過金山的山海美景呢？將車輛停妥於嶄新的金山立體停車場，穿好保暖衣物後，沿著獅頭山步道，向陸地與海洋交界的端點邁進，步道路面平緩好走，由停車場散步到制高點僅需35分鐘。獅頭山步道過去曾屬於軍事管制區，一般民眾難以親近，卻也保持了海岸線的原生生態系，沿途樹林繁密，不易受海風影響，且散佈著廢棄的營房與崗哨等軍事遺構。行至中正亭，三面環海的開闊視野，向東可見野柳岬、基隆嶼，西邊則有磺港的山海美景。正前方則是雄立於海中央的燭臺雙嶼，由兩座相連的巨大海蝕柱構成，外型宛若一對燭臺，在風高浪急的海面上屹立不搖，獨特的風景也成為金山區公所的識別標誌。燭臺雙嶼曾是金山岬的端點，因板塊運動與海水海風不斷侵蝕，成為今日的海中小島，中正亭一旁設有觀景圓形框，是打卡燭臺雙嶼的最佳地點！由中正亭續沿步道下切，隨著海拔逐漸降低，迎面而來的是一望無際的大海與海蝕平台，這裡便是被稱作「神秘海岸」的金山岬東岸，海浪拍打在綿延數百公尺的嶙峋巨石上，近距離感受海的澎湃。👉神秘海岸的路況易受潮汐影響，若當日風浪較大，安全起見建議自獅頭山步道原路返回。飽覽完山海美景後，即刻投入溫泉的懷抱！沿著神秘海岸，經水尾漁港來到中山溫泉公園，這座緊鄰金山老街的溫泉公園，歷經四年的整修，以嶄新的風貌與大眾相見，擁有泡腳池、景觀水路、景觀池、榕樹廣場等設施，是新北市青春山海線上的新熱點。金山是臺灣本島最北端的溫泉區，屬於大屯山系地熱帶，自日本時代起就是遠近馳名的泡湯勝地，中山溫泉公園的溫泉水富含鐵質，在接觸空氣後氧化呈現金褐色，博得「黃金足湯」的美譽。中山溫泉公園分有兩池泡腳池，一池溫度為35-38度、一池40-42度的，可依照自身狀況選擇泡腳池，讓黃金之湯紓解雙足的疲勞。👉泡腳池開放時間至每日下午5點，泡腳前請在一旁的沖水區洗淨雙足再入池。中山溫泉公園的景觀水路兩旁廣植山櫻花，每年1-3月農曆春節時分，櫻花在溫泉公園內綻放，將色調抑鬱的冬季著上春色，來到溫泉公園，一邊愜意的泡腳，一邊欣賞櫻花盛開的絢麗。當然，單是泡腳肯定還不過癮，金山區還擁有許多公共浴室、湯屋與溫泉會館，任君挑選。金山溫泉獨特之處在其地理位置臨海，故同時擁有硫磺泉、海洋砂溫泉、碳酸泉以及鐵溫泉等四種不同泉質，挑選一家合適的湯屋，讓溫泉掃去冬天的陰寒，活動筋骨、洗滌身心。泡完溫泉後，不妨來到金山老街品嘗美食，舊名金包里老街的金山老街，已有三百多年歷史，是北海岸規模最大的老街，至今仍保留濃厚的在地氛圍，老街上隨處可見販售金山農產的攤商，如紅心甘藷、跳石芋頭等，街上的餐廳也運用在地特產入菜，如螃蟹粥、芋園、拔絲地瓜等，來碗豐盛的海鮮粥、享用甜地瓜圓，暖胃又暖心。