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數十萬年前，大屯火山群西麓的錐形複式火山噴發，熔岩與碎屑以火山口為中心呈放射狀向外擴散，形成臺灣少見的環狀水系，這座火山即是今日屹立於八里與五股地區的觀音山十八連峰，因山勢宛如一尊仰躺朝天的觀音像而得名，在地形與海洋水氣的交互作用下，觀音山蔚為奇觀的雲海景致，被文人墨客稱作「坌嶺吐霧」，名列清代淡北八景之一，讓我們步入觀音山，從山頂玩到河濱，來一趟淡水河左岸的山海之旅。食物鏈的頂級掠食者－猛禽，帥氣矯健的身姿、兇猛的體魄與銳利的視野，空中霸主的威名讓各國空軍都以猛禽類的名號為自己麾下的座駕命名，位處臺灣西海岸北端的觀音山，正是這些天之驕子的應許之地，共有十餘種猛禽棲息於觀音山一帶，其中又以赤腹鷹、灰面鵟鷹、鳳頭蒼鷹、大冠鷲等「觀音四秀」最多，是遷徙性猛禽南來北往時必經路線，吸引眾多鳥類愛好者來到觀音山遊玩。想探索觀音山豐富的猛禽生態系，最佳的入門方式便是參觀於2020年9月開幕的觀音山猛禽展示館，這座北臺灣首座以猛禽教育為主題的展館就位在觀音山遊客中心旁，展館內以圖文、生態仿真模型、標本及影音多媒體設施，展示觀音群鷹會，經由五感體驗了解觀音山猛禽及自然生態的獨特性，每年春季還會舉辦「觀音•觀鷹」導覽活動，實際走入山林進一步觀賞猛禽英姿。「為學硬漢而來，為作硬漢而去」，硬漢嶺牌樓的這副對聯，體現了觀音山十八連峰最高峰－硬漢嶺的險峻，雄踞於淡水河左岸的硬漢嶺海拔高達616公尺，得名於1960年代憲兵學校在此訓練的「硬漢精神」。硬漢嶺步道單程距離約1563公尺，坡度達14.87%，屬於較陡的二級坡，緩步慢行需60分鐘，屬於鍛鍊級步道，適合登山愛好者挑戰。經過一番努力，步步高升的來到硬漢嶺觀景臺，頓時視野開闊起來，環顧四周，臺北港、淡水河口、淡水古蹟群、大屯火山群、關渡大橋、臺北101大樓、新北大橋盡收眼底，站在硬漢嶺頂端，腳底下的大臺北知名地標宛如微縮模型般精巧，一時之間忘卻了攀登的辛勞，沉浸在大臺北的城市風景中無法自拔。遊歷完觀音山之巔後，轉往山腳處的河濱地帶，在青山綠水之中，鮮紅色的關渡大橋無疑是河濱最醒目的地標，在淡江大橋完工前，這座於1983年通車的橋樑仍是淡水河最接近出海口的大橋，銜接新北八里與臺北關渡，關渡大橋是首座由國人自力建造的五孔連續鋼繫拱橋，呈拋物線的紅色鋼拱，高度遞減變化有序，如同彩虹跳躍於河面，與觀音山連峰的山勢相得益彰，橋上設有自行車道與觀景步道，八里端更設立了關渡大橋觀景塔，讓您從多個角度欣賞這座歷久彌新的優美橋樑。向著出海口方向前進，淡水河岸的遼闊風光，令人不自覺的放慢腳步，八里左岸設有自行車道、木棧道、親子公園等設施，河濱的沙灘與礫灘更是觀察螃蟹等河岸生物的最佳去處，傍晚時分，在咖啡館內靜靜放空，欣賞淡水河的日落，望著綺麗絢爛的晚霞，萬分治癒。八里航運的歷史悠久，早在淡水開港前，18世紀的八里即成為臺南與鹿港之後，第三處與福建對渡的港口，商貿繁盛，位在港口旁的八里渡船頭老街，販賣著捕撈上了新鮮魚貨，油心鹹蛋、姐妹雙胞胎、胡椒餅、蝦捲、枝仔冰、吻仔魚、魚丸、炸花枝丸、黑糖麻糬等老字號，更是撫慰身心靈的好滋味！

炎炎夏日、萬里無雲的天氣，總會激起人們向海岸線奔去的渴望，位於淡水河口左岸的八里，受挖仔尾長堤的保護，享有寧靜且寬闊水域，是新北市最適合從事水上運動的場地之一。來到八里水上運動中心，揚帆啟航，航行於觀音山與大屯山之間的水道，盡覽風光明媚的淡海景色，前往環境教育中心與挖仔尾自然保留區，尋找紅樹林間的招潮蟹與彈塗魚，最後至觀音山腰的秘境，度過美好的午後時光。四面環海的臺灣，濱海地區一向是夏日休閒的首選，在海邊遊玩時，是否曾萌生過離開陸地、駕船遠航的想法呢？將想法化為行動，來到新北市青春山海線左端的八里區，體驗駕駛帆船的樂趣！八里水上運動中心前身為八里風帆碼頭，是國內第一座專為帆船運動打造的河岸碼頭，位處河海交界處，卻幸運的擁有挖仔尾作為天然屏障，使此處水域相當平靜，十分適合初學者體驗航行的趣味。在專業教練的帶領下，從八里碼頭出發，開始第一次的帆船操縱，於淡水河面航行。除了帆船之外，水上運動中心也有SUP、獨木舟、風浪板等多項水上運動可供體驗，有志於七海揚帆的旅客，水上運動中心也有進階的ASA國際帆船認證課可報名，從八里出發，航向世界。 駕駛白色的龍骨帆船航行於淡水河口，依風向調整船帆的角度，破浪前行時，同時欣賞八里觀音山、淡水大屯山的風光，一覽滬尾藝文中心、紅毛城等知名地標。在烈日下運動，體力消耗特別迅速，酸辣的泰式料理，是這個季節最開胃的菜餚，水上運動中心附近有許多適合聚餐的餐廳，來到八里左岸公園旁的小島泰式料理，品嚐打拋豬、月亮蝦餅、綠咖哩、蝦醬高麗菜等熱門泰菜，配上一杯冰涼的泰式奶茶，暑氣全消。全球暖化日益嚴重的當前，追求淨零碳排已是當前全球共同關注的議題，2008年成立的「新北市永續環境教育中心」是新北市推展永續環境教育、保育與研究的中樞。從環境教育中心出發，在導覽老師的帶領下，騎車前往挖仔尾自然保留區，進入紅樹林的生態世界。挖子尾名稱來自於其地形，此地是淡水河入海前中最後一處彎道，在河海交界處形成類潟湖的地形，是在地船隻的避風處，更是水筆仔等紅樹林的天堂，挖仔尾自然生態保留區廣達30公頃，主要保育對象即是水筆仔和伴之而生的動植物。在挖仔尾一片綠油油的水筆仔下方，是充滿生機的潮間帶，這片珍貴的濕地是許多鳥類的家園，退潮時可觀察濕地上的各種生物，除了有一大一小蟹螯的可愛招潮蟹之外，仔細看！彈塗魚正在其中跳耀呢。 夏日的午後，是這個季節中最美好的時段，來到觀音山半山腰上的美好時光，推開門扉，充滿懷舊氛圍的空間於眼前開展，木質中藥櫃、打字機、老式相機、轉盤式電話機、刨冰機與各種老店舖的招牌等器物，勾起人們對於昔日的美好記憶。以各型精緻的玻璃瓶與陶瓷器，盛裝著充滿夏日氣息的飲品、搭配銅鑼燒、鳳梨酥等甜點，在這滿是古物的空間裡一同享用，戶外的斜陽映照於池塘上，看那透過水的光，折射出波光粼粼的盛夏，是最令人惦記的美好時光。