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石門區是臺灣本島最北邊的一區，本島地理極北點燈塔－富貴角，是石門區的知名地標，季節限定的老梅綠石槽在每年春季更是吸引了無數旅客造訪，石門區位於大屯山火山群的迎風面，長年受到海風吹襲，在風與潮的雕塑下形成了眾多特殊的自然風景，石門除了美麗的海岸線外，隱於山林裡的絕美茶園與梯田更是這極北之地的綠寶石！就讓我們從石門區名稱由來的「海石門」，一路向上翻開秘境般的「山石門」吧！好奇「石門」這地名的由來嗎？駕車行經濱海公路時，總會被那矗立於海岸邊的海蝕拱門所吸引，此一奇特地景即是石門洞，也就是石門區名稱的由來呢！百萬年前大屯火山群噴發後，大量的火山碎屑與岩漿於海岸邊堆積出厚厚的岩層，往後的歲月裡受颱風與東北季風帶起的浪花長年拍打侵蝕下，演變成現今所見的海蝕門，經過板塊活動的影響抬升後，今日的石門洞已明顯高於海平面。石門洞面海的一側題有「海天勝景」的墨寶，海蝕拱門如畫框一般，將湛藍的海洋收入相機的觀景窗，淺灘的礁石區更是生態觀察的好場域，沿著步道通往拱橋，是聽濤觀海的最佳點位，石門洞上方也建置了步道，可步行至海蝕洞的頂端，眺望石門漁港與五龍宮的海天一色。經歷過80-90年代的北部朋友想必對十八王公廟都還記憶猶新，當年的十八王公廟前曾規劃出容納上百家攤商的市集，如今石門代表性美食－肉粽也是發跡於此，一時盛況空前，無數香客與食客造成公路大塞車，爾後因公路拓寬等因素，失去了交通便利性而沒落，十八王公廟廟方因此決議在山腰處興建「新十八王公廟」，與舊十八王公廟兩廟共存。新十八王公廟最為知名的地標即為那高達30餘米高的青銅黑犬神像，傳說是為了紀念清代渡海來臺途中不幸罹難的17位商人與1隻以身殉主的狗狗。 繼續往山上走，進入了「山石門」的領域，石門區的丘陵地是臺灣茶樹種植的最北端，全盛時期一度擁有七間大型製茶廠，目前石門栽種的茶種主要是當地特有的硬枝紅心，茶色呈暗紅色，溫潤甘甜。總長約1公里的茶山步道，緩坡向上沿途穿越了錯落有致的大小茶園，入口處，映入眼前的Ｔ型木柱各懸掛著四個菱形「茶」字牌，體現了步道的主題。綠意盎然的茶山步道，宛如梯田的茶園構成一幅生動活潑的畫作，置身於茶園廣告的場景中，搭上遠方的海景更是美不勝收，步道中段還藏有一處充滿詩意的絕美竹林，猶如武俠電影般的仙氣飄逸。百年石砌梯田是山石門的另一處景緻，一塊塊巨石交疊出具有樸質美感的幾何圖形，這處位於嵩山社區的梯田景觀，是300多年前，先民以陽明山火山岩做為材料，以三角鼎立法依地勢開山闢地而成，是北臺灣面積最廣的梯田。依山蜿蜒的優美曲線、層層疊疊充滿立體感的梯田景緻，美麗嵩山令人愈看愈入迷，然而嵩山梯田也曾因農業式微而荒廢，導致年輕人口外流，2014年嵩山社區提出農村再生計畫，成為新北市農村再生社區，引進日本越光米品種，在復育後的百年石梯田種植，成功翻轉在地經濟，旅人們也能到梯田裡體驗插秧、搜草、收成等農村生活，寓教於樂。位在嵩山梯田附近的青山瀑布步道，是由石門區公所為了推廣生態旅遊整建而成，是一條適宜闔家大小共遊的登山步道，循著灌溉渠道與溪流向上攀升，沿路上潺潺水聲相伴，在林蔭下行走，十分舒爽。青山瀑布步道1.3K處即為青山瀑布，舊稱為尖山湖瀑布，屬於陽明山國家公園的一部分，背倚高聳的竹子山，老梅溪匯聚了山中豐沛的降水，奔流大海的過程中通過溪谷斷層時形成了約三層樓高的青山瀑布，水勢壯麗秀美，水質清澈甘甜，佇立於瀑布旁的觀景臺，望著深潭上因瀑布而起的水花，捕捉負離子調和身心靈，感受石門山林帶來的沁涼感。

炎炎夏日、萬里無雲的天氣，總會激起人們向海岸線奔去的渴望，位於淡水河口左岸的八里，受挖仔尾長堤的保護，享有寧靜且寬闊水域，是新北市最適合從事水上運動的場地之一。來到八里水上運動中心，揚帆啟航，航行於觀音山與大屯山之間的水道，盡覽風光明媚的淡海景色，前往環境教育中心與挖仔尾自然保留區，尋找紅樹林間的招潮蟹與彈塗魚，最後至觀音山腰的秘境，度過美好的午後時光。四面環海的臺灣，濱海地區一向是夏日休閒的首選，在海邊遊玩時，是否曾萌生過離開陸地、駕船遠航的想法呢？將想法化為行動，來到新北市青春山海線左端的八里區，體驗駕駛帆船的樂趣！八里水上運動中心前身為八里風帆碼頭，是國內第一座專為帆船運動打造的河岸碼頭，位處河海交界處，卻幸運的擁有挖仔尾作為天然屏障，使此處水域相當平靜，十分適合初學者體驗航行的趣味。在專業教練的帶領下，從八里碼頭出發，開始第一次的帆船操縱，於淡水河面航行。除了帆船之外，水上運動中心也有SUP、獨木舟、風浪板等多項水上運動可供體驗，有志於七海揚帆的旅客，水上運動中心也有進階的ASA國際帆船認證課可報名，從八里出發，航向世界。 駕駛白色的龍骨帆船航行於淡水河口，依風向調整船帆的角度，破浪前行時，同時欣賞八里觀音山、淡水大屯山的風光，一覽滬尾藝文中心、紅毛城等知名地標。在烈日下運動，體力消耗特別迅速，酸辣的泰式料理，是這個季節最開胃的菜餚，水上運動中心附近有許多適合聚餐的餐廳，來到八里左岸公園旁的小島泰式料理，品嚐打拋豬、月亮蝦餅、綠咖哩、蝦醬高麗菜等熱門泰菜，配上一杯冰涼的泰式奶茶，暑氣全消。全球暖化日益嚴重的當前，追求淨零碳排已是當前全球共同關注的議題，2008年成立的「新北市永續環境教育中心」是新北市推展永續環境教育、保育與研究的中樞。從環境教育中心出發，在導覽老師的帶領下，騎車前往挖仔尾自然保留區，進入紅樹林的生態世界。挖子尾名稱來自於其地形，此地是淡水河入海前中最後一處彎道，在河海交界處形成類潟湖的地形，是在地船隻的避風處，更是水筆仔等紅樹林的天堂，挖仔尾自然生態保留區廣達30公頃，主要保育對象即是水筆仔和伴之而生的動植物。在挖仔尾一片綠油油的水筆仔下方，是充滿生機的潮間帶，這片珍貴的濕地是許多鳥類的家園，退潮時可觀察濕地上的各種生物，除了有一大一小蟹螯的可愛招潮蟹之外，仔細看！彈塗魚正在其中跳耀呢。 夏日的午後，是這個季節中最美好的時段，來到觀音山半山腰上的美好時光，推開門扉，充滿懷舊氛圍的空間於眼前開展，木質中藥櫃、打字機、老式相機、轉盤式電話機、刨冰機與各種老店舖的招牌等器物，勾起人們對於昔日的美好記憶。以各型精緻的玻璃瓶與陶瓷器，盛裝著充滿夏日氣息的飲品、搭配銅鑼燒、鳳梨酥等甜點，在這滿是古物的空間裡一同享用，戶外的斜陽映照於池塘上，看那透過水的光，折射出波光粼粼的盛夏，是最令人惦記的美好時光。