新北市觀光旅遊網

「老梅綠了！」，在北海岸，這是一句充滿生機且溫暖的道賀，每年3月中旬到5月上旬，臺灣本島最北端石門區的海岸線上，附滿綠海藻的礁岩化為絕美的抹茶地毯，代表春神正式來到這片多雨之地，是北海岸最適合旅遊的季節，走一趟石門的海岸線，探訪綠意盎然的海槽、在老梅迷宮裡玩捉迷藏、迎向海岸放風箏，享受溫暖和煦的石門風光吧！2022年甫落成的幸福雙心公園，結合石門在地傳統的牽罟漁法打造「牽罟織夢網」裝置藝術，透過巨型不鏽鋼骨架搭配炫彩玻璃的設計，在春陽的照耀下隨著視角與時間推移產生不同的光影變化，另有特別設計的海螺音控揚升裝置、燈塔人意象廣場、舢舨造型座具等互動式體驗設施，被譽為北海岸最美麗的公園，大朋友小朋友都能在此找到樂趣。大屯火山爆發後遺留於海岸邊的火山礁岩，在每年春季時因大片的海藻附著在石槽上，讓原先土灰色的礁石，搖身一變為綠意盎然的天然奇景，搭配上湛藍的海水，這猶如抹茶麻糬般的特殊景緻吸引了無數攝影愛好者前來取景，在退潮之際，於岩石間形成的小池塘，可觀賞有趣的海洋生物，出發前可以瀏覽中央氣象局石門潮汐預報，抓準退潮時間拍攝成片的綠海槽！老梅石槽同時擁有細緻沙灘與造型奇趣的岩岸，猶如一隻隻瘦骨嶙峋的綠色海豚成排躺於沙灘上。海槽為適合海藻類附著生長的火成岩，海藻死去後，殘骸硬化成一層薄薄的石灰質，新的藻類就在這層石灰質上，繼續附著生長，如此一生一死不停地循環，終於堆疊出這美麗的藻礁，因此前來觀賞綠石槽時，切記別踩上石槽拍照，為當地的生態永續盡一份心力。老梅海灘後方的防風林中，一面面紅色磚牆交替連結成彎曲又繁複的走道，構成了猶如外星人遺跡的老梅石槽，是造訪北海岸必拍的熱門打卡點，除了獨自於迷宮內挑戰方向感和記憶力，更可以和家人朋友一同童玩耍、躲貓貓。矗立於山峰與海洋間的黑白塔身，富貴角燈塔是臺灣本島最北端的燈塔，1897年完工至今，百年來忠心的守護航經北海岸的船隻，黃昏時刻，由燈塔西邊向東望，映照在燈塔上的火紅色的餘暉，成為攝影愛好者追逐的魔幻美景。「昂藏意氣入雲煙，喜放風箏到九天。要識扶搖能直上，全憑一線手中牽。」這首出自於開臺進士鄭用錫的漢詩，描述了放風箏這個千年活動的風景。地處東北季風迎風面的石門，強勁的海風造就了絕佳的放風箏環境，素有「風箏故鄉」的美譽，多次做為石門區的年度盛會—石門風箏節的舉辦場地，吸引了無數國內外的風箏好手來共襄盛舉，拿起自己的風箏迎風奔跑，與五花八門、多彩多樣的風箏為伍，一同翱翔於石門海天一色的美景中。

位於東北角的貢寮，是臺灣九孔的養殖重鎮，發展出「貢寮鮑」的在地品牌－生長於東北角純淨的海洋且只餵食天然海藻，口感鮮甜Q彈！來到貢寮，漫步卯澳漁村欣賞石頭屋，前往海洋資源復育園區參加九孔生態導覽，深入了解九孔育種的祕密。至鮮物本舖的養殖池親自餵食並現場炙烤貢寮鮑，品嚐「尚青」的海味！鄰近三貂角的卯澳漁村，依山面海，自高處俯瞰灣澳，其形如「卯」字，因而得名。百餘年來，居民以捕魚與養殖九孔維生，村內石頭古厝取材在地砂岩，佐以竹編與茅草，是在地的特色建築。手捧一杯清涼的石花凍，在漁村漫步、與貓咪相遇。卯澳的福連國小擁有特別的畢業傳統—自行潛入海中取回畢業證書，是漁村獨有的儀式感。 卯澳灣西北側的海洋資源復育園區，隸屬新北市漁業及漁港事業管理處，負責九孔種苗的培育，也復育花枝、花蟹、珊瑚等海洋生物。園區自2017年開放導覽服務，採團體預約制，透過專業解說與互動體驗，帶領旅客認識海洋生態。🌐海洋資源復育園區參觀採團體預約，每週二、四提供導覽服務。九孔生態導覽過程中，會參觀園區中室內室外的各式養殖池，欣賞海葡萄、線藻、紫海膽、海木耳、馬糞海膽、花枝、九孔等海洋生物。導覽人員沿途分享實用又有趣的小知識，例如九孔是如何繁殖的，以及魚類與貝類的復育與放流機制。園區是臺灣重要的九孔培育基地，仰賴精密的環境控制與長時間照護。每年秋季進入繁殖期，透過調節水溫模擬自然環境，促進九孔產卵與受精。幼體在水中漂浮數日後，會附著於事先準備的浪板上，待春季藻類生長茂盛時，便能觀察到如指甲般大小的九孔寶寶在板上緩慢攝食。園區亦肩負海膽、花枝等多種海洋生物的復育任務，以圓形養殖池營造貼近自然的棲地環境，使生物得以在近似原生的條件中成長。導覽行至尾聲，來到深受小朋友喜愛的觸摸池，近距離觀察，甚至親手觸碰海星、珊瑚、海參與海膽等生物，感受海洋生命的脈動。園區在東南角還設立了一個觀景臺，遠眺卯澳灣的海岸風景。在充滿知性的導覽結束後，前往貢寮美豔里的的鮮物本舖。鮮物本舖是養殖貢寮鮑的佼佼者，讓九孔、海葡萄、白蝦與各式海膽在無毒環境中共生，形成豐富的海洋生態，打造出一座貼近自然的海洋養殖場。來到鮮物本舖，親自走入潮池以海藻餵養貢寮鮑，並現場炙燒開吃，在產地品嚐最鮮甜的海味。