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石門區是臺灣本島最北邊的一區，本島地理極北點燈塔－富貴角，是石門區的知名地標，季節限定的老梅綠石槽在每年春季更是吸引了無數旅客造訪，石門區位於大屯山火山群的迎風面，長年受到海風吹襲，在風與潮的雕塑下形成了眾多特殊的自然風景，石門除了美麗的海岸線外，隱於山林裡的絕美茶園與梯田更是這極北之地的綠寶石！就讓我們從石門區名稱由來的「海石門」，一路向上翻開秘境般的「山石門」吧！好奇「石門」這地名的由來嗎？駕車行經濱海公路時，總會被那矗立於海岸邊的海蝕拱門所吸引，此一奇特地景即是石門洞，也就是石門區名稱的由來呢！百萬年前大屯火山群噴發後，大量的火山碎屑與岩漿於海岸邊堆積出厚厚的岩層，往後的歲月裡受颱風與東北季風帶起的浪花長年拍打侵蝕下，演變成現今所見的海蝕門，經過板塊活動的影響抬升後，今日的石門洞已明顯高於海平面。石門洞面海的一側題有「海天勝景」的墨寶，海蝕拱門如畫框一般，將湛藍的海洋收入相機的觀景窗，淺灘的礁石區更是生態觀察的好場域，沿著步道通往拱橋，是聽濤觀海的最佳點位，石門洞上方也建置了步道，可步行至海蝕洞的頂端，眺望石門漁港與五龍宮的海天一色。經歷過80-90年代的北部朋友想必對十八王公廟都還記憶猶新，當年的十八王公廟前曾規劃出容納上百家攤商的市集，如今石門代表性美食－肉粽也是發跡於此，一時盛況空前，無數香客與食客造成公路大塞車，爾後因公路拓寬等因素，失去了交通便利性而沒落，十八王公廟廟方因此決議在山腰處興建「新十八王公廟」，與舊十八王公廟兩廟共存。新十八王公廟最為知名的地標即為那高達30餘米高的青銅黑犬神像，傳說是為了紀念清代渡海來臺途中不幸罹難的17位商人與1隻以身殉主的狗狗。 繼續往山上走，進入了「山石門」的領域，石門區的丘陵地是臺灣茶樹種植的最北端，全盛時期一度擁有七間大型製茶廠，目前石門栽種的茶種主要是當地特有的硬枝紅心，茶色呈暗紅色，溫潤甘甜。總長約1公里的茶山步道，緩坡向上沿途穿越了錯落有致的大小茶園，入口處，映入眼前的Ｔ型木柱各懸掛著四個菱形「茶」字牌，體現了步道的主題。綠意盎然的茶山步道，宛如梯田的茶園構成一幅生動活潑的畫作，置身於茶園廣告的場景中，搭上遠方的海景更是美不勝收，步道中段還藏有一處充滿詩意的絕美竹林，猶如武俠電影般的仙氣飄逸。百年石砌梯田是山石門的另一處景緻，一塊塊巨石交疊出具有樸質美感的幾何圖形，這處位於嵩山社區的梯田景觀，是300多年前，先民以陽明山火山岩做為材料，以三角鼎立法依地勢開山闢地而成，是北臺灣面積最廣的梯田。依山蜿蜒的優美曲線、層層疊疊充滿立體感的梯田景緻，美麗嵩山令人愈看愈入迷，然而嵩山梯田也曾因農業式微而荒廢，導致年輕人口外流，2014年嵩山社區提出農村再生計畫，成為新北市農村再生社區，引進日本越光米品種，在復育後的百年石梯田種植，成功翻轉在地經濟，旅人們也能到梯田裡體驗插秧、搜草、收成等農村生活，寓教於樂。位在嵩山梯田附近的青山瀑布步道，是由石門區公所為了推廣生態旅遊整建而成，是一條適宜闔家大小共遊的登山步道，循著灌溉渠道與溪流向上攀升，沿路上潺潺水聲相伴，在林蔭下行走，十分舒爽。青山瀑布步道1.3K處即為青山瀑布，舊稱為尖山湖瀑布，屬於陽明山國家公園的一部分，背倚高聳的竹子山，老梅溪匯聚了山中豐沛的降水，奔流大海的過程中通過溪谷斷層時形成了約三層樓高的青山瀑布，水勢壯麗秀美，水質清澈甘甜，佇立於瀑布旁的觀景臺，望著深潭上因瀑布而起的水花，捕捉負離子調和身心靈，感受石門山林帶來的沁涼感。

「Lipahak」在阿美族語中，是「發自內心的歡喜」之意，位於大漢溪中游的三峽與鶯歌，有兩座充滿歡笑的原住民特色農園。分別是位於三鶯大橋旁的「Lipahak三鶯原生態園區」、緊鄰「三峽原住民族生活文化園區」。​1960年代，大量的阿美族人從東部來到雙北地區打拼，落腳於與原鄉環境相似的大漢溪畔，成為都市原住民。每年新北市原民局會在此舉辦食農體驗活動，在族人的帶領下，認識特色農園的原民文化與農作物、一同料理、一同歡笑！走進三鶯原生態園區，先喝杯園區清爽消暑的迎賓茶－－芳香萬壽菊茶，迷人的香氣令人第一口就愛上，令人忍不住一再續杯。導覽員帶領著大家漫步農園，介紹園區的起源與各種農作物背後的故事。Lipahak三鶯原生態園區位於南靖部落旁的高灘地是由原民局向高灘處承租，由於地處高灘地，無穩定的灌溉水可使用，故以旱作爲主。歷經數年的努力，阿美族的Ina跟faki齊心翻地、整地、種植，將這片石頭地開墾成美麗的農園。導覽員細數園區內的農作物，雞心辣椒、龍葵、百香果、栗子南瓜、芳香撲鼻的萬壽菊、富含茄紅素的木鱉果。還有廣泛種植於原住民族群中的樹豆，以及被阿美族視為極品的苦茄。導覽員不僅說明它們的種植方式與入菜妙用，也細說它們與原住民文化的連結。「自己做的都很好吃啦！」，結束完農園導覽後，來到動手料理的時間了！將導覽時親手摘採的野菜加入泡麵中熬煮，為平凡的泡麵增添層次與香氣，這可是從產地直送餐桌的零距離體驗！接著製作地瓜圓，搭配清涼的仙草凍，完成一份簡單卻充滿成就感的夏日甜品。在園區內採集的植物，除了熬製野菜泡麵之外，也能用來製作植物染！將葉片放置於布面，拾起農地上鵝卵石敲拓出自然紋理，完成獨一無二的作品。拿起自己的植物染作品，與鮮紅色的三鶯大橋合影！同為Lipahak特色農園的三峽野菜園區，距離三鶯原生態園區僅約5分鐘的車程，橋墩妝點著原民圖騰的三鶯線捷運從旁穿越而過。三峽野菜園區與以旱地作物為主的三鶯不同，因擁有灌溉水源，能培育出更豐富多樣的野菜種類，約一公頃的園地不僅復育原住民傳統作物，也打造出推廣食農教育的完善場地。三峽野菜園區的食農體驗活動，在Ina的帶領下，尋找農園中的魔法。草地上生長的野菜，不只是阿美族的日常滋味，更藏著與自然共生的智慧。親手搓洗出晶瑩剔透的愛玉，加上洛神、小米、檸檬汁，化身酸甜爽口的夏日飲品；煎製香氣四溢的野菜蛋餅──苦苣、龍葵、昭和草，交織成一口口的驚喜。最後壓軸是牧草動物DIY，在笑聲中用創意打造出專屬的療癒小獸。（圖片來源：原住民族行政局/Lipahak三峽野菜園區）（圖片來源：原住民族行政局/Lipahak三峽野菜園區）（圖片來源：原住民族行政局/Lipahak三峽野菜園區）（圖片來源：原住民族行政局/Lipahak三峽野菜園區）遊歷完「Lipahak三鶯原生態園區」、「Lipahak三峽野菜園區」之後，是否對於原住民文化意猶未盡？那就到新店區的TaTaK新北市原住民族文創聚落平臺。TaTaK在泰雅語中意為「工寮、小屋」，是新北首座原民經濟產業空間，串聯都會與原鄉烏來，推動農產、農旅及文創產業發展、選購原住民族特色商品吧！