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出發!一日三峽客家文化深度體驗

定位點
三峽老街從前被稱作「三角湧街」。
行程類型:
銀髮樂遊、親子同行、懷舊老街、美食購物、經典路線
旅遊天數:
一日遊
適合對象:
大眾、親子、情侶、銀髮族

推薦路線

Day

      遊程介紹

      定位點
      「客家、藍染、老街」大概是想起三峽,首先躍入腦海的三大印象。三峽舊稱「三角湧」,「湧」在臺語中有水起浪的意義,橫溪、三峽河、大漢溪三條溪河聚集於此,沖積了一片三角平原,在地名上展現了百年來的特質——水源充足、平川開廣。

      豐饒的自然條件作為背景,三峽的客家移民從事染布、茶、樟腦事業,又因河流縱橫,能夠大量運輸布匹,造就染布業風雲叱吒。認識三峽,不妨從藍染體驗開始,遊逛從前的三角湧街(今稱「三峽老街」),參訪新北市客家文化園區,感受客家文化的今昔碰撞。
      三峽曾是藍染產業的重鎮。(圖片來源:甘樂文創授權提供)
      ▲ 三峽曾是藍染產業的重鎮。(圖片來源:甘樂文創授權提供)

      藍染產業重鎮,客家文化的一環
      三峽多丘陵,適合種植作為藍染原料的植物「馬藍」(大菁),又因河川匯聚,兼顧了漂洗、河運等優勢,客家移民運用完美的地利條件,發揚了這片土地上的珍寶,曾經度過一段染坊林立的興盛年代,直至化學染料的引進及普及。

      時至今日,走訪三峽老街仍能看見昔日的染坊匾額高掛,為了維護逐漸式微的文化,一群返鄉青年懷抱著地方創生的理念,在三峽老街旁的清水街承租下一間百年古厝,攜手成立「甘樂文創」,提供傳統工藝體驗,還有以在地食材釀酵的食堂。
      甘樂文創的庭院裡有大樹庇蔭,綠意盎然,和百年古厝相互依偎。
      ▲ 甘樂文創的庭院裡有大樹庇蔭,綠意盎然,和百年古厝相互依偎。

      參與甘樂文創的藍染DIY,講師從三峽的藍染歷史開始爬梳,再進入藍染的原理及技術。透過紮綁的各種技巧決定布匹上的圖案差異,設計好各自的花紋後,接下來即是浸入傳統大染缸、輕巧地按摩布料,最後拆解紮布用具,在通風良好的地方晾曬幫助染液氧化,色澤便會逐漸轉藍。
      將紮綁完成的布料浸入染缸,輕柔按壓。(圖片來源:甘樂文創授權提供)
      ▲ 將紮綁完成的布料浸入染缸,輕柔按壓。(圖片來源:甘樂文創授權提供)

      藍衫耐磨耐髒、又可重複染色,從前廣受客家族群歡迎。作為三峽客家文化的一環,透過完整的體驗,以嶄新的視角認識藍染在三峽留下的獨特內涵,不僅只是表面上的生活工藝,更帶有客家民族裡堅守的樸質,如今許多在地染坊推出課程體驗、舉辦三峽藍染節,為的就是讓這項美好的工藝在三峽一地安身,好好延續下去。
      在通風良好的地方晾曬幫助染液氧化。(圖片來源:甘樂文創授權提供)
      ▲ 在通風良好的地方晾曬幫助染液氧化。(圖片來源:甘樂文創授權提供)

      👉 甘樂文創 藍染體驗DIY 報名須知
      .6人以上開課,須提前三日預約報名
      .課程時間:上午場 10:00(假日限定)/下午場 14:00(平日、假日)
      .實際狀況依主辦單位為準

      閩洋合璧的特色老街,來場在地美食探店
      藍染體驗後,不妨轉去一旁的三峽老街遊古蹟、吃美食。彷彿時空旅行,走在三峽老街好似能看見車道上運輸煤礦、樟木的景象。這條面河傍山的聚落街市融合了古希臘柱式、古羅馬拱門以及巴洛克裝飾,綿延的紅磚拱廊更是遊人必拍的打卡景點。
      三峽老街為一條依地勢而建的S型街道,紅磚拱廊更是遊人必拍的景點。
      ▲ 三峽老街為一條依地勢而建的S型街道,紅磚拱廊更是遊人必拍的景點。

      至於三峽老街的必吃美食可不只有金牛角,獨創的金牛角冰淇淋更是不能錯過,用以盛裝的改良牛角杯口感較酥脆,還有多種冰淇淋口味可選擇,秋老虎襲來的日子,人手一支冰淇淋最解熱。遵循古法製作的手工豆花、刷上獨門蒜味醬汁的米血、以中藥和蔬果熬製的滷味也是經典美食之一,只需銅板價,便能一嚐所有美味!
      三峽金牛角最為知名,也因此發展出許多延伸商品,如:金牛角冰淇淋。
      ▲ 三峽金牛角最為知名,也因此發展出許多延伸商品,如:金牛角冰淇淋。

      👉 閱讀更多:三峽老街遊逛說明書(三峽老街商圈官方網站)

      客家歷史、文化、藝術集大成,寓教於樂的場域
      帶著飽餐一頓的滿足,何不前往距離三峽老街僅十多分鐘車程的「新北市客家文化園區」走走?映入眼簾的土樓式圓形建築,融合了禾埕(客語「曬穀場」之意)、通廊等客家建築元素打造,外牆的槍眼、位於制高點的望樓,都有防範並抵禦外來侵略的意義,具有豐富的景觀特色。
      土樓式建築不僅外觀吸睛,還融合了客家建築元素打造。
      ▲ 土樓式建築不僅外觀吸睛,還融合了客家建築元素打造。

      步入新北市客家文化園區,以臺灣客家族群歷史、文化為主軸,常設展的文物展示從服飾、器皿、藝術多元角度切入,含括將客家意象融入藝術作品的陶瓷精品區、傳統服飾展示,甚至將藍染、花布結合芭比娃娃,運用斜襟、盤釦、大襠褲等特點,創造獨一無二的客家芭比。此外,還有不定期客籍藝術家特展,展示新北客家族群在流變之下創造出的藝術風貌。

      👉 閱讀更多:新北市客家文化園區當期展覽
      若欲了解當期展覽,可至新北市客家文化園區官方網站查詢。
      ▲ 若欲了解當期展覽,可至新北市客家文化園區官方網站查詢。

      園區的美食餐廳,無論是「鹹、香、肥」令人垂涎三尺的經典客家菜,還是蒸糕、麻糬等下午茶小點,都能在此獲得滿足。若想通盤體驗新北三峽客家文化,走訪一趟新北市客家文化園區,絕對是身心靈富足的首選!
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      「陶、藝、山、水」新北市美術館藝文之旅
      陶瓷之都-鶯歌,位處新北市西南角,製陶產業已在此耕耘200餘年,優質的黏土、煤礦資源、便利的水陸交通、緊鄰臺北市等均是鶯歌早年發展陶瓷工業的優勢,全盛時期大大小小的陶瓷工廠幾達千家,林立的煙囪曾是鶯歌重要的城市景觀。如今鶯歌以其深厚的陶藝底蘊與美學聞名,結合2023年啟用的新北市美術館,引領北臺灣的藝術文化。✳️新北市美術館於4/15(六) 先行開放一期戶外園區、圓頂藝術空間,本館尚未開放。由尖山埔街、育英街、重慶街所構成街廓是鶯歌老街的主體,在街景塑造、路口意象與交通指示系統的設計都緊扣陶藝元素,凸顯出鶯歌老街商圈的人文氣息。受臺灣人力與土地成本上升、全球化等因素,鶯歌的陶瓷產業已不復當年盛況,然而許多新世代陶業經營者以創新的異業合作、新的設計思維,帶動鶯歌陶藝復興,打響Made In Yingge的名號。走訪鶯歌老街,街道兩旁老舊的陶瓷廠房多改建為具特色風的陶藝精品店、陶藝家工作室、展售中心,更有不少店家提供手作DIY空間,邀您親自體驗手拉坏,創作別具意義且獨一無二的陶藝品。距老街步行僅10分鐘的鶯歌美食廣場,位於重新改建後的鶯歌公有市場二樓,集結了18間在地美食、異國料理,有麵疙瘩、滷味、羊肉麵、咖啡店、泰式料理等令人食指大動,美食廣場內部空間明亮整潔,更是鶯歌唯一有冷氣的美食街!是炎炎夏日用餐的最佳選擇。(新北市場處 提供) 文化路旁的鶯歌陶瓷博物館,是全國首座陶瓷專業博物館,以清水模、鋼骨架、透明玻璃打造通透與延伸的空間感,是鶯歌絕美的地標建築。陶瓷博物館展示臺灣兩百年來的陶瓷產業發展,從傳統製陶技術到當代精密的陶瓷工業,讓您對陶瓷產業有更全面的視野。館內有專業陶藝研習課程、兒童體驗室;館舍後方還闢有一片綠地與夏季限定的戲水廣場,適合親子同樂。高低錯落的管狀線條,宛若河濱的蘆葦隨風搖曳,坐落於鶯歌溪與大漢溪匯流處高灘地的新北市美術館,取用河邊常見的蘆葦做為設計元素,打破封閉式建築設計,以通透開放的空間融入河岸地景,使美術館園區成為兼具開放性、互動性的美學聚落。設有美術館本館、兒童美術館、圓頂藝術空間、藝術街坊、活力草地、三鶯之心等區域,新北市美術館本館仍在興建籌備終,在4/15(六) 先行開放一期戶外園區、圓頂藝術空間,KICK OFF園區開放活動將持續數週,結合音樂會、實境遊戲、鶯歌美學導覽、工作坊、市集等形式,開箱美術館園區。體驗趣味橫生的廢家電動力小火車、玩「翻翻牆」用牆面拼出自己內心的呼喊。美術館戶外園區設置了數個結合鶯歌陶瓷文化的公共藝術,高達15公尺的橘紅色立坏,以拉坯型態致敬鶯歌的製陶產業,步入坯中,耀眼的陽光從坯頂照下,使場域瞬間帶點神性,循著旋轉樓梯登頂,即能眺望鶯歌與三峽兩地的風景,裡裡外外皆是戶外園區裡最熱門的打卡景點。緊鄰美術館園區,紅白色橋身、有如祥龍飛舞般的三鶯龍窯橋是大漢溪左岸自行車道的景觀橋樑,85公尺的橋身橫跨了鶯歌溪,採用鋼構桁架表現方式,配合橋身內木雕歷史之人文背景,騎單車將過時,陽光透過橋身產生美麗的光影流動。由鶯歌國民運動中心租借Youbike公共腳踏車,沿著自行車道向西南騎乘,前往新北的盡頭大漢溪自行車道平緩好騎,途經南靖藝術河濱公園更是枝繁葉茂,此處特別設計了S型車道增添騎乘樂趣,以長焦鏡頭拍攝更顯優美。在騎乘約莫20-25分鐘後,眼前的大漢溪越顯開闊,進入了鶯歌山水步道。鶯歌山水步道位於新北與桃園的交界地帶,眼前平靜無波的湖面是鳶山堰,供應數百萬新北市民的民生用水,並與後方的三峽地標-鳶山,合築出一派田園風光,在黃昏時分登山小丘陵上的觀景平臺,等待夕陽將湖光山色渲染成金,享用這份遠離喧囂的美麗景致。
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