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出发!一日三峡客家文化深度体验

定位点
三峡老街从前被称作「三角涌街」。
行程类型:
银发乐游、亲子同行、怀旧老街、美食购物、经典路线
旅游天数:
1日游
适合对象:
大众、亲子、情侣、银发族

推薦路線

Day

      游程介绍

      定位点
      「客家、蓝染、老街」大概是想起三峡,首先跃入脑海的三大印象。三峡旧称「三角涌」,「涌」在台语中有水起浪的意义,横溪、三峡河、大汉溪三条溪河聚集於此,冲积了一片三角平原,在地名上展现了百年来的特质——水源充足、平川开广。

      丰饶的自然条件作为背景,三峡的客家移民从事染布、茶、樟脑事业,又因河流纵横,能够大量运输布匹,造就染布业风云叱吒。认识三峡,不妨从蓝染体验开始,游逛从前的三角涌街(今称「三峡老街」),参访新北市客家文化园区,感受客家文化的今昔碰撞。
      三峡曾是蓝染产业的重镇。(图片来源:甘乐文创授权提供)
      ▲ 三峡曾是蓝染产业的重镇。(图片来源:甘乐文创授权提供)

      蓝染产业重镇,客家文化的一环
      三峡多丘陵,适合种植作为蓝染原料的植物「马蓝」(大菁),又因河川汇聚,兼顾了漂洗、河运等优势,客家移民运用完美的地利条件,发扬了这片土地上的珍宝,曾经度过一段染坊林立的兴盛年代,直至化学染料的引进及普及。

      时至今日,走访三峡老街仍能看见昔日的染坊匾额高挂,为了维护逐渐式微的文化,一群返乡青年怀抱着地方创生的理念,在三峡老街旁的清水街承租下一间百年古厝,携手成立「甘乐文创」,提供传统工艺体验,还有以在地食材酿酵的食堂。
      甘乐文创的庭院里有大树庇荫,绿意盎然,和百年古厝相互依偎。
      ▲ 甘乐文创的庭院里有大树庇荫,绿意盎然,和百年古厝相互依偎。

      参与甘乐文创的蓝染DIY,讲师从三峡的蓝染历史开始爬梳,再进入蓝染的原理及技术。透过紮绑的各种技巧决定布匹上的图案差异,设计好各自的花纹後,接下来即是浸入传统大染缸、轻巧地按摩布料,最後拆解紮布用具,在通风良好的地方晾晒帮助染液氧化,色泽便会逐渐转蓝。
      将紮绑完成的布料浸入染缸,轻柔按压。(图片来源:甘乐文创授权提供)
      ▲ 将紮绑完成的布料浸入染缸,轻柔按压。(图片来源:甘乐文创授权提供)

      蓝衫耐磨耐脏、又可重复染色,从前广受客家族群欢迎。作为三峡客家文化的一环,透过完整的体验,以崭新的视角认识蓝染在三峡留下的独特内涵,不仅只是表面上的生活工艺,更带有客家民族里坚守的朴质,如今许多在地染坊推出课程体验、举办三峡蓝染节,为的就是让这项美好的工艺在三峡一地安身,好好延续下去。
      在通风良好的地方晾晒帮助染液氧化。(图片来源:甘乐文创授权提供)
      ▲ 在通风良好的地方晾晒帮助染液氧化。(图片来源:甘乐文创授权提供)

      👉 甘乐文创 蓝染体验DIY 报名须知
      .6人以上开课,须提前三日预约报名
      .课程时间:上午场 10:00(假日限定)/下午场 14:00(平日、假日)
      .实际状况依主办单位为准

      闽洋合璧的特色老街,来场在地美食探店
      蓝染体验後,不妨转去一旁的三峡老街游古蹟、吃美食。彷佛时空旅行,走在三峡老街好似能看见车道上运输煤矿、樟木的景象。这条面河傍山的聚落街市融合了古希腊柱式、古罗马拱门以及巴洛克装饰,绵延的红砖拱廊更是游人必拍的打卡景点。
      三峡老街为一条依地势而建的S型街道,红砖拱廊更是游人必拍的景点。
      ▲ 三峡老街为一条依地势而建的S型街道,红砖拱廊更是游人必拍的景点。

      至於三峡老街的必吃美食可不只有金牛角,独创的金牛角冰淇淋更是不能错过,用以盛装的改良牛角杯口感较酥脆,还有多种冰淇淋口味可选择,秋老虎袭来的日子,人手一支冰淇淋最解热。遵循古法制作的手工豆花、刷上独门蒜味酱汁的米血、以中药和蔬果熬制的卤味也是经典美食之一,只需铜板价,便能一嚐所有美味!
      三峡金牛角最为知名,也因此发展出许多延伸商品,如:金牛角冰淇淋。
      ▲ 三峡金牛角最为知名,也因此发展出许多延伸商品,如:金牛角冰淇淋。

      👉 阅读更多:三峡老街游逛说明书(三峡老街商圈官方网站)

      客家历史、文化、艺术集大成,寓教於乐的场域
      带着饱餐一顿的满足,何不前往距离三峡老街仅十多分钟车程的「新北市客家文化园区」走走?映入眼帘的土楼式圆形建筑,融合了禾埕(客语「晒谷场」之意)、通廊等客家建筑元素打造,外墙的枪眼、位於制高点的望楼,都有防范并抵御外来侵略的意义,具有丰富的景观特色。
      土楼式建筑不仅外观吸睛,还融合了客家建筑元素打造。
      ▲ 土楼式建筑不仅外观吸睛,还融合了客家建筑元素打造。

      步入新北市客家文化园区,以台湾客家族群历史、文化为主轴,常设展的文物展示从服饰、器皿、艺术多元角度切入,含括将客家意象融入艺术作品的陶瓷精品区、传统服饰展示,甚至将蓝染、花布结合芭比娃娃,运用斜襟、盘扣、大裆裤等特点,创造独一无二的客家芭比。此外,还有不定期客籍艺术家特展,展示新北客家族群在流变之下创造出的艺术风貌。

      👉 阅读更多:新北市客家文化园区当期展览
      若欲了解当期展览,可至新北市客家文化园区官方网站查询。
      ▲ 若欲了解当期展览,可至新北市客家文化园区官方网站查询。

      园区的美食餐厅,无论是「咸、香、肥」令人垂涎三尺的经典客家菜,还是蒸糕、麻糬等下午茶小点,都能在此获得满足。若想通盘体验新北三峡客家文化,走访一趟新北市客家文化园区,绝对是身心灵富足的首选!
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      淡碇古道三重奏
      石碇区为处新北市地理的中心点,是翡翠水库主要的集水区,也是淡兰古道南路的重要路径,石碇老街周遭有许多平易近人的步道,适合全家大小一起漫游。从淡兰吊桥出发,连走外按古道、乌涂溪步道、四分子古道,沐浴在绿意盎然的山径,再到北宜公路上的蜜蜂园、茶园认识蜜蜂生态与品茶,感受在地产业的无限生机。立於淡兰吊桥桥头的双扇蕨,标志出此处为淡兰古道的重要景区,淡兰吊桥红色的桥身横跨石碇溪,凉亭与石板造景模拟了当年水运码头的情景,走过吊桥後进入外按古道,在高大的国道五号高架桥下前行,前往石碇老街。淡兰古道南路被称作「茶路」,19世纪中叶,台湾开港後,茶叶成为台湾重要的国际出口商品, 台北至宜兰之间广大的山地成了茶叶生产重镇,山谷间的各个聚落成为茶商的贸易据点。石碇、坪林地区的文山包种茶沿着淡兰古道南路与景美溪水路交通网,将茶叶送往木栅、景美、艋舺,并在大稻埕经加工包装後,从淡水出海销售至全世界。外按古道的终点-石碇老街是石碇地区发展最早的区域,以石砌桥墩所搭成的万寿桥划分成东西两街,老街上的百年豆腐店、特殊的吊脚楼建筑以及不见天街,都是石碇的经典景点。路过校龄超过120年的石碇国小,反映出早年石碇采煤时期的人丁兴旺。通过石碇国小後,接上沿乌涂溪左岸而筑的乌涂溪步道,步道与碇格路大致平行,全长约两公里且起伏平缓,沿途竹林夹道,有相思木、桐花、干花榕、酸藤、山苏、九芎相随,护渔政策让河流保有多样的鱼种,水质清澈透明,生态系统丰富多样。四份子古道是联通四份子与月扇湖的山径,古道能见到许多历史遗迹,如石板桥、石造古厝、土地公庙等等,也能见到茶园、梯田、竹笋园等景观。石碇山明水秀的环境,吸引了许多爱好山林生活的人们来此建设家园,走完石碇三大山径後,来到距离石碇老街车程约5分钟的碧禧工坊,在养蜂人家的带领下,穿上专业的防蜂衣,进到蜂蜜的家园,在数百只蜜蜂飞舞的园区,近距离观察蜜蜂的生态,深刻理解蜜蜂们对於世界生态系的重要性。北宜公路是连接台北与宜兰的公路,全长58公里。北宜公路的公路运输功能取代了传统的交通路径-淡兰古道,也形成了许多新聚落,新的交通路线带来车流人流,也让许多产业移至公路边上,旺莱制茶园便是其中的佼佼者,专注於茶叶栽种的旺莱,在挂满特等奖匾额的茶屋享用茶园主人泡的好茶,静静欣赏绝美的茶园风景。
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      新店人文历史游程
      ① 国家人权博物馆 白色恐怖景美纪念园区地址:新北市新店区复兴路131号介绍:白色恐怖景美纪念园区原为「景美看守所」,在戒严时期曾是政治受难者被关押与审讯的地点。园区现由国家人权博物馆管理,保存了监狱建筑、牢房及法庭,并设有展览厅,介绍台湾民主、人权发展的历程。② 十四张历史建筑园区地址:新北市新店区央北二路206巷6号介绍:新店十四张历史建筑园区位於十四张历史公园西北角,邻近捷运环状线与安坑轻轨交会的十四张站。昔日为新店溪中游的重要农业区,18世纪中叶起便有家族前来开垦。配合捷运建设,新北市将分散各地的古厝迁移重组,建立此园区,成为全市最大规模的历史建筑保存群。③ 斯馨祠地址:新北市新店区央北二路206巷2号介绍:建於1779年的斯馨祠,原位於店仔街上,是新店区最古老的土地公庙,见证了十四张200多年来的开发史。因环状线十四张站、南机厂兴建而迁移,2019年决议永久迁移至十四张历史公园,与三栋刘家古厝比邻,共筑十四张的历史记忆。④ 阳光运动公园地址:新北市新店区安和路与环河路交叉口介绍:阳光运动园区占地约二十公顷,区内设有直排轮竞速场、四百公尺跑道、沙滩排球场、足球场和共融、全龄、水陆空三栖的儿童游戏场,亦有新店溪河滨公园自行车道、阳光桥、停车场,交通方便,四通八达,完善的运动场地及基础设施为新店区亲子家庭休闲首选。🚉 交通建议• 捷运路线:搭乘捷运松山新店线至「大坪林站」或「景美站」,可步行或转乘公车前往各景点。• 单车串联建议:可於「阳光运动公园」租借YouBike,沿新店溪自行车道一路串连至「十四张」与「景美纪念园区」,既环保又能欣赏沿途风景。
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      小客帶路