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出发!一日三峡客家文化深度体验

定位点
三峡老街从前被称作「三角涌街」。
行程类型:
银发乐游、亲子同行、怀旧老街、美食购物、经典路线
旅游天数:
1日游
适合对象:
大众、亲子、情侣、银发族

推薦路線

Day

      游程介绍

      定位点
      「客家、蓝染、老街」大概是想起三峡,首先跃入脑海的三大印象。三峡旧称「三角涌」,「涌」在台语中有水起浪的意义,横溪、三峡河、大汉溪三条溪河聚集於此,冲积了一片三角平原,在地名上展现了百年来的特质——水源充足、平川开广。

      丰饶的自然条件作为背景,三峡的客家移民从事染布、茶、樟脑事业,又因河流纵横,能够大量运输布匹,造就染布业风云叱吒。认识三峡,不妨从蓝染体验开始,游逛从前的三角涌街(今称「三峡老街」),参访新北市客家文化园区,感受客家文化的今昔碰撞。
      三峡曾是蓝染产业的重镇。(图片来源:甘乐文创授权提供)
      ▲ 三峡曾是蓝染产业的重镇。(图片来源:甘乐文创授权提供)

      蓝染产业重镇,客家文化的一环
      三峡多丘陵,适合种植作为蓝染原料的植物「马蓝」(大菁),又因河川汇聚,兼顾了漂洗、河运等优势,客家移民运用完美的地利条件,发扬了这片土地上的珍宝,曾经度过一段染坊林立的兴盛年代,直至化学染料的引进及普及。

      时至今日,走访三峡老街仍能看见昔日的染坊匾额高挂,为了维护逐渐式微的文化,一群返乡青年怀抱着地方创生的理念,在三峡老街旁的清水街承租下一间百年古厝,携手成立「甘乐文创」,提供传统工艺体验,还有以在地食材酿酵的食堂。
      甘乐文创的庭院里有大树庇荫,绿意盎然,和百年古厝相互依偎。
      ▲ 甘乐文创的庭院里有大树庇荫,绿意盎然,和百年古厝相互依偎。

      参与甘乐文创的蓝染DIY,讲师从三峡的蓝染历史开始爬梳,再进入蓝染的原理及技术。透过紮绑的各种技巧决定布匹上的图案差异,设计好各自的花纹後,接下来即是浸入传统大染缸、轻巧地按摩布料,最後拆解紮布用具,在通风良好的地方晾晒帮助染液氧化,色泽便会逐渐转蓝。
      将紮绑完成的布料浸入染缸,轻柔按压。(图片来源:甘乐文创授权提供)
      ▲ 将紮绑完成的布料浸入染缸,轻柔按压。(图片来源:甘乐文创授权提供)

      蓝衫耐磨耐脏、又可重复染色,从前广受客家族群欢迎。作为三峡客家文化的一环,透过完整的体验,以崭新的视角认识蓝染在三峡留下的独特内涵,不仅只是表面上的生活工艺,更带有客家民族里坚守的朴质,如今许多在地染坊推出课程体验、举办三峡蓝染节,为的就是让这项美好的工艺在三峡一地安身,好好延续下去。
      在通风良好的地方晾晒帮助染液氧化。(图片来源:甘乐文创授权提供)
      ▲ 在通风良好的地方晾晒帮助染液氧化。(图片来源:甘乐文创授权提供)

      👉 甘乐文创 蓝染体验DIY 报名须知
      .6人以上开课,须提前三日预约报名
      .课程时间:上午场 10:00(假日限定)/下午场 14:00(平日、假日)
      .实际状况依主办单位为准

      闽洋合璧的特色老街,来场在地美食探店
      蓝染体验後,不妨转去一旁的三峡老街游古蹟、吃美食。彷佛时空旅行,走在三峡老街好似能看见车道上运输煤矿、樟木的景象。这条面河傍山的聚落街市融合了古希腊柱式、古罗马拱门以及巴洛克装饰,绵延的红砖拱廊更是游人必拍的打卡景点。
      三峡老街为一条依地势而建的S型街道,红砖拱廊更是游人必拍的景点。
      ▲ 三峡老街为一条依地势而建的S型街道,红砖拱廊更是游人必拍的景点。

      至於三峡老街的必吃美食可不只有金牛角,独创的金牛角冰淇淋更是不能错过,用以盛装的改良牛角杯口感较酥脆,还有多种冰淇淋口味可选择,秋老虎袭来的日子,人手一支冰淇淋最解热。遵循古法制作的手工豆花、刷上独门蒜味酱汁的米血、以中药和蔬果熬制的卤味也是经典美食之一,只需铜板价,便能一嚐所有美味!
      三峡金牛角最为知名,也因此发展出许多延伸商品,如:金牛角冰淇淋。
      ▲ 三峡金牛角最为知名,也因此发展出许多延伸商品,如:金牛角冰淇淋。

      👉 阅读更多:三峡老街游逛说明书(三峡老街商圈官方网站)

      客家历史、文化、艺术集大成,寓教於乐的场域
      带着饱餐一顿的满足,何不前往距离三峡老街仅十多分钟车程的「新北市客家文化园区」走走?映入眼帘的土楼式圆形建筑,融合了禾埕(客语「晒谷场」之意)、通廊等客家建筑元素打造,外墙的枪眼、位於制高点的望楼,都有防范并抵御外来侵略的意义,具有丰富的景观特色。
      土楼式建筑不仅外观吸睛,还融合了客家建筑元素打造。
      ▲ 土楼式建筑不仅外观吸睛,还融合了客家建筑元素打造。

      步入新北市客家文化园区,以台湾客家族群历史、文化为主轴,常设展的文物展示从服饰、器皿、艺术多元角度切入,含括将客家意象融入艺术作品的陶瓷精品区、传统服饰展示,甚至将蓝染、花布结合芭比娃娃,运用斜襟、盘扣、大裆裤等特点,创造独一无二的客家芭比。此外,还有不定期客籍艺术家特展,展示新北客家族群在流变之下创造出的艺术风貌。

      👉 阅读更多:新北市客家文化园区当期展览
      若欲了解当期展览,可至新北市客家文化园区官方网站查询。
      ▲ 若欲了解当期展览,可至新北市客家文化园区官方网站查询。

      园区的美食餐厅,无论是「咸、香、肥」令人垂涎三尺的经典客家菜,还是蒸糕、麻糬等下午茶小点,都能在此获得满足。若想通盘体验新北三峡客家文化,走访一趟新北市客家文化园区,绝对是身心灵富足的首选!
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      谱出夏日:淡水渔人舞台
      蓝色与金色交融的海岸线,是属於夏天的耀眼风景,利用捷运、渡轮与公车,来到双北地区最易达的海岸-淡水河出海口两岸的八里与淡水。到亚洲首座爆米花观光工厂玩转爆米花、漫步河岸拍下一张张水岸风光,在海风与夕阳构筑的浪漫之中,等待乐音落下,开启一场夏日音乐季。位於八里左岸的卡滋爆米花观光工厂成立於2020年,是亚洲首座爆米花主题观光工厂,一踏进观光工厂,挑高的大厅、缤纷的色调让人彷佛走入游乐园般,美式小镇风情的造景令人快门按不停,透过专人导览,对於我们的电影好夥伴-爆米花的有趣知识又增加了不少!参观AI全自动爆米花小火车、尝尝爆米花的百种滋味、有趣的体感互动游戏与DIY手作体验,全方位沉浸於爆米花的欢乐世界!👉前往观光工厂官网预约参观多彩的爆米花乐园门外,是辽阔的沙滩与砾滩,踏着悠闲的脚步,以最舒服的姿态漫步八里左岸,沿着淡水河畔,或观察螃蟹等河岸生物,或尽情地戏水玩沙。觉得有些热了?走入河岸边的咖啡馆,惬意的品味左岸咖啡!「喀嚓!」与充满异国风的「BALI地标」、爱心型「镜收幸福」雕塑浪漫合影,抵达八里渡船头後,搭着「开口笑」的渡轮横越淡水河,远眺关渡大桥与正在兴建的淡江大桥,随着建筑物由模型似的比例逐渐化为实体大小,我们抵达了淡水。沿着金色水岸向出海口前去,经过红毛城後,右手边那充满几何对称美的雪白建筑即是沪尾艺文休闲园区,融合淡水拱型洋楼的外观设计,成就崭新的淡水美学,顶楼的千坪草原视野辽阔,是远眺观音山与欣赏淡水河景的绝妙地点。强调绿能环保的沪尾休闲园区,让自然与人文共荣,内部空间结合了住宿、旅行、学习、体验,在炎热的午後,入内享受舒服的空调与品尝美食,歇息一会儿再出发!搭上公车直至渔人码头,这座以夕阳美景着称的浪漫渔港,可同时容纳150艘渔船靠泊,走一回招牌地标情人桥、沿着原木栈道散步,望着绮丽的晚霞,静静等待街灯一一亮起、迎接夕阳落入海平面的魔幻时刻。迎着夏日晚风随着音乐摇摆,经典大型鰆鱼地标矗於淡水渔人舞台,这是全国第一个海港livehouse,历经多年的经营与发展,孕育出众多优秀的音乐人与音乐作品,激荡出台湾丰沛的原创音乐能量。万众瞩目的夏日音乐活动「2023新北市河海音乐季」将在8/12(六)至8/20(日)连续两周假日於淡水渔人码头登场,总计超过30组卡司阵容轮番上阵,邀请乐迷们在8月周末一起在海景、海风的簇拥下欣赏多组原创乐团竞演。音乐季期间,渔人舞台周边也将有光环境灯饰,让乐迷们在欣赏淡水夕阳余晖之後,夜晚也可以感受浪漫氛围。活动期间亦会进驻胖卡餐车,多样令人食指大动的美食,搭着轮番表演的乐团,以自己的掌声与呐喊,共谱河海的夏日乐章。
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