出发!一日三峡客家文化深度体验

定位点
三峡老街从前被称作「三角涌街」。
行程类型:
银发乐游、亲子同行、怀旧老街、美食购物、经典路线
旅游天数:
1日游
适合对象:
大众、亲子、情侣、银发族

推薦路線

Day
    第一天

      游程介绍

      定位点
      「客家、蓝染、老街」大概是想起三峡,首先跃入脑海的三大印象。三峡旧称「三角涌」,「涌」在台语中有水起浪的意义,横溪、三峡河、大汉溪三条溪河聚集於此,冲积了一片三角平原,在地名上展现了百年来的特质——水源充足、平川开广。

      丰饶的自然条件作为背景,三峡的客家移民从事染布、茶、樟脑事业,又因河流纵横,能够大量运输布匹,造就染布业风云叱吒。认识三峡,不妨从蓝染体验开始,游逛从前的三角涌街(今称「三峡老街」),参访新北市客家文化园区,感受客家文化的今昔碰撞。
      三峡曾是蓝染产业的重镇。(图片来源:甘乐文创授权提供)
      ▲ 三峡曾是蓝染产业的重镇。(图片来源:甘乐文创授权提供)

      蓝染产业重镇,客家文化的一环
      三峡多丘陵,适合种植作为蓝染原料的植物「马蓝」(大菁),又因河川汇聚,兼顾了漂洗、河运等优势,客家移民运用完美的地利条件,发扬了这片土地上的珍宝,曾经度过一段染坊林立的兴盛年代,直至化学染料的引进及普及。

      时至今日,走访三峡老街仍能看见昔日的染坊匾额高挂,为了维护逐渐式微的文化,一群返乡青年怀抱着地方创生的理念,在三峡老街旁的清水街承租下一间百年古厝,携手成立「甘乐文创」,提供传统工艺体验,还有以在地食材酿酵的食堂。
      甘乐文创的庭院里有大树庇荫,绿意盎然,和百年古厝相互依偎。
      ▲ 甘乐文创的庭院里有大树庇荫,绿意盎然,和百年古厝相互依偎。

      参与甘乐文创的蓝染DIY,讲师从三峡的蓝染历史开始爬梳,再进入蓝染的原理及技术。透过紮绑的各种技巧决定布匹上的图案差异,设计好各自的花纹後,接下来即是浸入传统大染缸、轻巧地按摩布料,最後拆解紮布用具,在通风良好的地方晾晒帮助染液氧化,色泽便会逐渐转蓝。
      将紮绑完成的布料浸入染缸,轻柔按压。(图片来源:甘乐文创授权提供)
      ▲ 将紮绑完成的布料浸入染缸,轻柔按压。(图片来源:甘乐文创授权提供)

      蓝衫耐磨耐脏、又可重复染色,从前广受客家族群欢迎。作为三峡客家文化的一环,透过完整的体验,以崭新的视角认识蓝染在三峡留下的独特内涵,不仅只是表面上的生活工艺,更带有客家民族里坚守的朴质,如今许多在地染坊推出课程体验、举办三峡蓝染节,为的就是让这项美好的工艺在三峡一地安身,好好延续下去。
      在通风良好的地方晾晒帮助染液氧化。(图片来源:甘乐文创授权提供)
      ▲ 在通风良好的地方晾晒帮助染液氧化。(图片来源:甘乐文创授权提供)

      👉 甘乐文创 蓝染体验DIY 报名须知
      .6人以上开课,须提前三日预约报名
      .课程时间:上午场 10:00(假日限定)/下午场 14:00(平日、假日)
      .实际状况依主办单位为准

      闽洋合璧的特色老街,来场在地美食探店
      蓝染体验後,不妨转去一旁的三峡老街游古蹟、吃美食。彷佛时空旅行,走在三峡老街好似能看见车道上运输煤矿、樟木的景象。这条面河傍山的聚落街市融合了古希腊柱式、古罗马拱门以及巴洛克装饰,绵延的红砖拱廊更是游人必拍的打卡景点。
      三峡老街为一条依地势而建的S型街道,红砖拱廊更是游人必拍的景点。
      ▲ 三峡老街为一条依地势而建的S型街道,红砖拱廊更是游人必拍的景点。

      至於三峡老街的必吃美食可不只有金牛角,独创的金牛角冰淇淋更是不能错过,用以盛装的改良牛角杯口感较酥脆,还有多种冰淇淋口味可选择,秋老虎袭来的日子,人手一支冰淇淋最解热。遵循古法制作的手工豆花、刷上独门蒜味酱汁的米血、以中药和蔬果熬制的卤味也是经典美食之一,只需铜板价,便能一嚐所有美味!
      三峡金牛角最为知名,也因此发展出许多延伸商品,如:金牛角冰淇淋。
      ▲ 三峡金牛角最为知名,也因此发展出许多延伸商品,如:金牛角冰淇淋。

      👉 阅读更多:三峡老街游逛说明书(三峡老街商圈官方网站)

      客家历史、文化、艺术集大成,寓教於乐的场域
      带着饱餐一顿的满足,何不前往距离三峡老街仅十多分钟车程的「新北市客家文化园区」走走?映入眼帘的土楼式圆形建筑,融合了禾埕(客语「晒谷场」之意)、通廊等客家建筑元素打造,外墙的枪眼、位於制高点的望楼,都有防范并抵御外来侵略的意义,具有丰富的景观特色。
      土楼式建筑不仅外观吸睛,还融合了客家建筑元素打造。
      ▲ 土楼式建筑不仅外观吸睛,还融合了客家建筑元素打造。

      步入新北市客家文化园区,以台湾客家族群历史、文化为主轴,常设展的文物展示从服饰、器皿、艺术多元角度切入,含括将客家意象融入艺术作品的陶瓷精品区、传统服饰展示,甚至将蓝染、花布结合芭比娃娃,运用斜襟、盘扣、大裆裤等特点,创造独一无二的客家芭比。此外,还有不定期客籍艺术家特展,展示新北客家族群在流变之下创造出的艺术风貌。

      👉 阅读更多:新北市客家文化园区当期展览
      若欲了解当期展览,可至新北市客家文化园区官方网站查询。
      ▲ 若欲了解当期展览,可至新北市客家文化园区官方网站查询。

      园区的美食餐厅,无论是「咸、香、肥」令人垂涎三尺的经典客家菜,还是蒸糕、麻糬等下午茶小点,都能在此获得满足。若想通盘体验新北三峡客家文化,走访一趟新北市客家文化园区,绝对是身心灵富足的首选!
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      新北都会原住民文化之旅
      台湾原住民文化丰富灿烂,原住民族於众多领域发光发热,当前原住民族占台湾总人口约2.4%,但不同於大众对原住民分布的既定印象,目前设籍在都市的原住民已接近半数,多数是因社会与经济的变迁,使原住民离开原乡走入城市展开新的职涯与生活。目前居住於新北市的原住民逾5万人,位居全国第五多,都会原住民也在这座城市经历许多故事,发展出属於自己的文化!位於辞修公园内的泰山森林书屋,被森林及亲山步道围绕,贴近原住民族与自然共生的民族特性,红砖建筑的书屋拥有良好的采光,供民众在青翠绿意及明亮清幽的环境下享受阅读,从书屋步行五分钟有一处赏景平台可鸟瞰泰山市区视野辽阔。泰山森林书屋由新北市政府原住民族行政局规划并集合民间之力共同募 书,目前约有四千本书籍,分为「绘本」、「原住民图书」、「儿童文学」、 「自然科学」、「外文绘本」及「亲职教养」等类别,书屋内最珍贵的宝藏为 许多原住民儿童绘本,也特别收藏由日本官方出版的全套爱努民族传说故事绘 本,并持续收藏世界各国的原住民绘本,透过丰富的图书,让儿童拓展多元的人文视野。大汉溪左岸的原住民主题部落公园,以原住民图腾作为主元素进行设计,设有广阔的停车场供前来休憩的民众使用,年度盛事原住民族联合文化活动举办之际,可以发掘原住民族的文创、传统美食、农特产品展售区,也将散居在新北市各地的原住民族人聚集起来,凝聚族人情感。停车场东侧建置有原住民传统射箭场,是射箭运动比赛与休憩的好去处。土城山区的原住民族生态公园,是海山煤矿旧址,海山煤矿场曾是仅次於猴硐瑞三矿场的全国第二大矿,1970年代采矿的全盛时期,有许多原住民离乡背井来到土城打拼,使这里蕴藏着许多原住民的矿工故事。2005年改建为生态公园,设有海山煤矿解说牌、景观步道、生态池,以及原住民族木作凉亭、祖灵屋等原住民族意象设施,维持原山野自然景观风貌。
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