北海岸夜里的萤光-金山蹦火仔

定位点
金山蹦火仔

金山区近海的夜晚,漆黑的海面上,除了远方小卷船4000瓦的白色集鱼灯外,仅剩浪涛声与台2线上零星的车流声。突如其来的一声「蹦!」,闪耀的火炬照亮寂静的海面,趋光的小鱼们纷纷自海中跃出,这夏季限定的独特的景色,来自金山磺港渔港独有的传统渔法-「金山蹦火仔」,是台湾最璀璨的传统渔法。

金山蹦火仔


金山蹦火仔在金山本地又俗称「桸仔船」,渔船在夜晚出航,火长站在船艏以火炬吸引青鳞鱼等具趋光性的鱼种跃出水面,再以叉手网捕捞,是金山行之百年的传统渔法,在2015年登录为新北市文化资产。全盛时期曾经有多达40余艘磺火船在北海岸海域作业,但2016年德祥台北货轮在石门搁浅,外泄的油污造成北海岸生态浩劫;2017年6月的水灾使金山海水淡化,二度重创此地的海洋生态,使青鳞鱼群离开金山,蹦火仔船一度仅剩下1艘-富吉268号仍在经营。

金山蹦火仔


所幸在坚持数年後,近两年已有部分青鳞鱼族群回到金山沿海,蹦火仔船也转型为观光体验活动,在每年五月至九月的蹦火仔季节,结合渔村导览活动与海钓,将传统渔法的美丽继续传承下去。

金山蹦火仔

蹦火仔船使用的是平底平头船,航速不高但有转弯快、机动性高的特色,蹦火仔船由船长、火长等4-8位人员操作,以船艏的鱼探机搜索鱼群,再由火长以探照灯辨识鱼种,确认後以火炬吸引趋光性的青鳞鱼、苦蚵仔等鱼跳出水面。青鳞鱼又称台南小沙丁鱼,加工後作为鱼饵或石斑鱼的饲料使用,渔况好时,一艘蹦火仔船可捕捞超过800篓的青鳞鱼呢。
金山蹦火仔


蹦火仔船最早使用的是竹制火炬,在日本时代引入电石後,改用以电石为主的点火系统,将水注入电石桶後产生乙炔气体,经滤气筒後点燃火炬,点火瞬间会产生「蹦」声,成为今日蹦火仔船名称的由来。

金山蹦火仔


自磺港渔港搭乘游艇出港,品嚐小卷米粉时同步欣赏金山八景之一-「竹峰吐雾」。在海上欣赏金山优美的海岸线,入夜後近距离观赏炫目的金山蹦火仔。

金山蹦火仔
金山蹦火仔

游艇驶出磺港渔港,映入眼帘的是深入海中的金山岬,以及金山最着名的地标-烛台双屿,还能远眺野柳风景区,饱览金山海岸线的风光。等待金山蹦火仔的时间,拿起钓竿体验海钓的乐趣。
金山蹦火仔
金山蹦火仔
金山蹦火仔

蹦火仔船在跳石海岸与野柳之间的海域,在夜里以鱼探机跟探照灯不断搜索青鳞鱼群,为了不影响蹦火仔船找鱼群的过程,游艇开始灯火管制,熄灯後的游艇紧跟着富吉268号蹦火仔船,屏息以待鱼群跃出水面的瞬间。「蹦!」,绚烂的火炬在海面上燃起,照亮金山漆黑的大海,这世界独有的景色,无疑是一场绝美的​​​​​​视觉飨宴。
金山蹦火仔
金山蹦火仔

「有了,有鱼了!」受火焰的刺激,青鳞鱼群们跃出水面,犹如海上的萤火虫般不断闪烁。船员们熟练地以叉手网捕获青鳞鱼,游艇上的旅客也爆以如雷着掌声庆贺。
金山蹦火仔

火长帅气地挥手向大众致意,手上闪耀的火把,不仅仅是捕鱼的工具,更乘载着延续传统的使命感,将这金山独有的传统渔法,持续传承下去。
金山蹦火仔
上一则
新北8处观光工厂推荐 一起自造回忆
新北拥有发达的工业,如清代莺歌的制陶业与瑞芳的采矿业,在1960年代出口导向政策时期,食品、纺织、电子等轻工业崛起,工厂群聚於台1线与台3线沿线的三重、五股、新庄、板桥、土城等地区,创造台湾经济奇蹟,随着产业升级,民生工业因人力成本、环保意识等因素逐渐外移,部分工厂在政府辅导下转型观光工厂,以活泼有趣的方式,为民众揭开传统产业工厂的面纱,成为今日热门的亲子休闲好去处,增广见闻之外还能DIY动手制作专属纪念品,本篇将介绍8间不同领域的观光工厂,满足各种兴趣的旅客。【三重】​​啤酒头酿造观光酒厂啤酒头酿造於2015春天创立於三重,是双北首座精酿啤酒观光工厂,占地近1000坪,邻近捷运先啬宫站、环状线幸福站。啤酒头尽可能使用在地原料酿造啤酒,以「24节气啤酒」系列扬名海内外,融入台湾特有的冬瓜茶糖、彰化茉莉花、屏东可可豆、东方美人茶等,呈现宝岛的独有风情。啤酒头酿造由经验丰富的酿酒师组成专业的导览团队,带领游客深度观摩啤酒酿造的各个阶段,更能在酿酒师亲手指导下打一杯完美生啤,亲自装罐带回家!啤酒头观光工厂资讯开放时间:平日16:00-20:00、周末休馆地址:新北市三重区中兴北街50号👉预约与票价请详见官方网站:啤酒头酿造【三重】印地安皮革创意文化馆台湾曾是猪皮制革业的重镇,在环保意识抬头与产业链外移後逐渐式微,印地安皮革创业文化馆在这波产业转型的时刻成立,致力推广绿色无毒、环保自然的植鞣皮革手工艺,供应皮革、材料包、五金配件、染料、仕上剂等。由专业导览人员带领游客了解皮革的历史与制作课程,并亲自手作体验,以这项人类最古老的制革法创作专属於自己的时尚皮革配件!印地安皮革创意文化馆资讯开放时间:周一至周六10:00-19:00、周日休馆地址:新北市三重区中兴北街136巷28号👉预约与票价请详见官方FB:印地安皮革创意工场 INDIAN DIY【五股】丰得好食观光工厂位於新北产业园区内的丰得好食,由台湾首家合法民营屠宰厂起家,今日已发展为涵盖猪肉、鸡肉、水产、蔬菜的食品公司,并打造了以「食农教育」为主题的观光工厂,致力於推广国产农产品、饮食健康,爱物惜物的理念。工厂内设有透明的蔬果廊道与制程参观区,让游客亲身了解食材的加工、分装以及配送过程,透过AR、VR互动导览教学,将各样食材生动地呈现在游客面前,并亲自DIY彩色麻糬、摇摇饭团和红龟糕,享受料理的乐趣。丰得好食观光工厂资讯开放时间:周二至周五10:00-16:00、周六至周一休馆地址:新北市五股区五权路48号1楼👉预约与票价请详见官方网站:丰得好食【八里】卡滋爆米花观光工厂乐园卡滋爆米花是台湾多口味爆米花的领导品牌之一。2020年在八里左岸开设了亚洲第一座爆米花观光工厂。以缤纷色调打造活泼氛围,美国小镇风的造景让人一踏入工厂就忍不住拿起手机不停拍摄。在专业导览的带领下,游客可以进一步认识爆米花的历史演进和相关生活知识,也能一探先进的AI全自动产线技术,并体验趣味互动游戏与DIY手作,是爆米花爱好者不可错过的圣地。卡滋爆米花观光工厂乐园资讯开放时间:平日10:30-17:30、例假日及国定假日10:30-18:30、周二休馆地址:新北市八里区观海大道171号👉预约与票价请详见官方FB:卡滋爆米花(观光工厂乐园)【林口】王子创意文具国王子文具长期致力於橡皮擦产业、催生出台湾第一枝黄杆原子笔,打造台湾精品文具并打入国际市场。王子文具将部分厂区转型为观光工厂,是林口观光的新亮点。跟着吉祥物-杜克,进入橡皮擦时光隧道、名人的文具宝盒,一起了解文具产业的历史文化、一睹橡皮擦的制作过程。使用完全无毒的环保材料,制作可爱又富创意的缤纷文具,大人小孩都开心。王子创意文具国资讯开放时间:周二至周五09:30-17:30、周六至周日09:30-18:00、周一休馆地址:新北市林口区粉寮路一段86号👉预约与票价请详见官方FB:王子创意文具国【莺歌】许新旺陶瓷纪念博物馆莺歌是台湾的陶瓷首都,全盛时期曾有上千家陶瓷工厂群聚於莺歌。许新旺陶瓷创立於1926年,见证了莺歌陶瓷的起起落落,2010年设立了许新旺陶瓷纪念博物馆,成为莺歌首家经济部评监通过的观光工厂。馆内保存丰富的历史文物,包括古董级的瓦斯窑、脚踢辘轳等制陶设备,体验区分为手拉坯、手捏陶、釉上彩绘、拼贴马赛克等四大区,亲自体验制陶的乐趣。许新旺陶瓷纪念博物馆资讯开放时间:周三13:00-18:00、周四至周日10:00-18:00、周一至周二休馆地址:新北市莺歌区尖山埔路81号👉预约与票价请详见官方FB:新旺.集瓷The Shu's Pottery/集瓷 Cocera【土城】王鼎时间科艺体验馆每次出国时,是否曾好奇过,为甚麽各个地方的时间都不太一样呢?创立於1984年的王鼎,投入钜资与工研院合作、远赴瑞士取经,设计研发出ATOP世界时区钟表。2012年成立以时间为主题的科艺体验馆,透过五感来体验时间、探究全球时区是如何划定、石英表的制造组装过程。DIY区域可深度体验组装石英钟机芯,设计专属个人风格的商品,学习钟表师傅的技艺,寓教於乐!王鼎时间科艺体验馆资讯开放时间:周一至周日09:00-17:00、清明/端午/中秋节休馆地址:新北市土城区大暖路136号👉预约与票价请详见官方FB:王鼎时间科艺体验馆【板桥】玉美人孕妇装观光工厂玉美人由成衣加工厂起家,後转型专营孕妇装与孕妇周边产品,这座成立超过半世纪的老牌服装工厂,历经传统产业式微与台湾社会少子化的冲击,仍坚持为准妈咪们保留了孕妇装生产线。从设计发想、制造到成品都出自於自家工厂,也是率先取得MIT认证的孕妇装公司。来到孕妇装观光工厂,了解成衣制作的过程、DIY宝宝衣服与创作潮T,一家大小穿上全台独有的实重孕妇衣,体会妈妈身怀六甲、怀胎十月的那份重量。玉美人孕妇装观光工厂资讯开放时间:周二至周六10:00-17:30、周日至周一休馆地址:新北市板桥区四川路2段16巷10号5楼👉预约与票价请详见官方FB:玉美人孕妇装观光工厂新北观光工厂轻旅行|青春自造所套票看完这麽多不同类型的观光工厂,是否等不及要来去预约参观了呢?新北市府今年号召了多达22家观光工厂与产业文化馆,推出了多种优惠套票,赶紧浏览并选择有兴趣的游程,来去新北观光工厂,自造回忆!👉票种与票价请详见 新北市观光工厂脸书
下一则
「峭壁精灵」再现新北平溪 朝圣年度花季
有着「峭壁上的精灵」美称的艳红鹿子百合为台湾北部地区的特有植物,更是新北市平溪区的珍宝,走访珍稀花朵的原乡,讲师口中旧时举目皆是的景况虽已不复存在,但与在地居民们的情感连结却不曾消失——在谈及艳红鹿子百合时发亮的眼神、生态导览时的钜细靡遗,投入复育的心力显而易见。每年盛暑 7 月至 9 月花期期间,可见艳红鹿子百合的硕大花朵向下垂长,红色的斑纹在烈阳下格外鲜明,每年平溪的赏花盛会总是吸引不少花友前来朝圣。今年紫东社区与市府合作举办「艳百蜡艺活动」,除了充实的生态导览,还有受大小朋友欢迎的蜡染活动,观察植物特色後,把心中的艳红鹿子百合蜡染在方巾上。▲ 紫东社区偕同市府举办「艳百蜡艺活动」,以蜡染方式留下与艳红鹿子百合的回忆。紫东社区,艳红鹿子百合的复育基地随着产业道路蜿蜒起伏,行车路上可见树影婆娑,为暑日带来十足凉意,享受番仔坑农路风光的同时,欢迎光临告示牌、波浪状的女儿墙、成排的单层校舍轮番出现,紫东社区发展协会映入眼帘。▲ 紫东社区由校区改建,闲置的教室摇身一变为推动在地产业、生态走读教育的基地。新北市平溪区的「紫东社区发展协会」从前为平溪国小东势分校,後因当地人口外移,学生大幅减少而废校,後来成功转型为青银共创的园地,集中推动在地产业、生态走读教育。闲置的教室重新规划为咖啡馆,贩售在地无毒农产、红淡蜜,如今还是复育台湾原生种植物「艳红鹿子百合」的基地。👉阅读更多:紫东社区(平溪区农会东势生态教育会馆)「峭壁上的精灵」艳红鹿子百合的复育之路鲜艳的红色斑点从花朵中心扩散,细长的花瓣边缘呈现波浪状并向外卷曲,花形十分雅致,也因其斑点特色似梅花鹿,故被称为「艳红鹿子百合」。艳红鹿子百合从前分布於新北市平溪、石碇、深坑等地,喜爱潮湿且略带雾气的区域,尤其生长在向阳、岩石裸露的坡地上,在地人便称呼它为「峭壁上的精灵」。▲ 「艳红鹿子百合」的花期为盛夏7月至9月,鲜艳的色彩在烈阳下更佳鲜明。或许你曾经见过台湾百合或铁炮百合,但却对艳红鹿子百合的模样格外陌生。「它的数量为何会越来越少呢?这一带因农务大量开路,在开路过程中破坏了栖地,同时人为过度采集,加上山猪、山羌还会把它们吃掉。」王碧娇讲师在生态导览中向学员们解释,艳红鹿子百合深具观赏价值的亮丽外观,在土地开发、人为滥采、野生动物觅食下,数量锐减且不易复育,仍於 2017 年被台湾维管束植物红皮书,列为「国家极危类别」。近年推广有成,投入复育的人手越来越多,一路经过「岭脚艳百之路」、「平溪种艳红,百合处处开」、「花现艳百王」等活动与复育成果展的推行,终於达成了超过了一万棵植株的目标。艳红鹿子百合蜡艺活动,留下与花朵的珍贵回忆接在生态导览後的即是重头戏——「艳百蜡艺活动」。蜡染为一种古老的手工防染工艺,主要是利用蜂蜡隔绝染料的性质,先在布料上以蜂蜡绘制图样,而蜡染处即能保持布料原色。▲ 社区蜂农提供的蜂蜡熔化时,散发花香混和蜂蜜的清甜气息。社区蜂农提供的自产蜂蜡在酒精灯的加热下逐渐熔化,伴随而来的是天然花香混和蜂蜜的甜味,微风吹送着香甜的气息,吸引了两三只蜜蜂前来探察。拿起沾了蜂蜡的画笔,指导员让众人将艳红鹿子百合的图案垫在薄布下,交给学员各自描绘、发挥创意。▲ 学员将画笔沾上熔化後的蜂蜡,以轻点的方式绘制艳红鹿子百合。绘制完成的素布将进入染色阶段,首先,用水喷湿以利染剂接触,再来浸入染桶中停留数分钟、取出与空气进行氧化作用。在浸染及氧化的这两个步骤中,会发现染布由淡黄色转浅蓝,并随着重复动作而逐渐加深,直到布料达到满意的深浅,即可晾晒。▲ 取出染桶中的方巾,静置空气中氧化,透过反覆浸染与晾晒来达成满意的深浅。在烈阳的照耀下,学员们亲手绘制艳红鹿子百合更加鲜明。历经详尽的生态导览,也让参与活动的大小朋友对峭壁精灵的复育有进一步的认知,近年来,新北市农业局和平溪当地居民全心投入推广及复育,自岭脚火车站经蔡家洋楼、天宁寺都能看见艳红鹿子百合的踪迹,继续上山至灵岩寺还能一睹峭壁上绽放的野生植株。复育这条长路,仰赖众人投入大量时间与热情,从保育人员到百姓,人人都是生态的一环,藉由艳红鹿子百合的活动推广,让保育的意识在孩子的心头生根,我们就能够持续期待峭壁精灵迎来满山遍布的一天。