新北市觀光旅遊網

金山區近海的夜晚，漆黑的海面上，除了遠方小卷船4000瓦的白色集魚燈外，僅剩浪濤聲與臺2線上零星的車流聲。突如其來的一聲「蹦！」，閃耀的火炬照亮寂靜的海面，趨光的小魚們紛紛自海中躍出，這夏季限定的獨特的景色，來自金山磺港漁港獨有的傳統漁法－「金山蹦火仔」，是臺灣最璀璨的傳統漁法。金山蹦火仔在金山本地又俗稱「桸仔船」，漁船在夜晚出航，火長站在船艏以火炬吸引青鱗魚等具趨光性的魚種躍出水面，再以叉手網捕撈，是金山行之百年的傳統漁法，在2015年登錄為新北市文化資產。全盛時期曾經有多達40餘艘磺火船在北海岸海域作業，但2016年德祥臺北貨輪在石門擱淺，外洩的油污造成北海岸生態浩劫；2017年6月的水災使金山海水淡化，二度重創此地的海洋生態，使青鱗魚群離開金山，蹦火仔船一度僅剩下1艘－富吉268號仍在經營。所幸在堅持數年後，近兩年已有部分青鱗魚族群回到金山沿海，蹦火仔船也轉型為觀光體驗活動，在每年五月至九月的蹦火仔季節，結合漁村導覽活動與海釣，將傳統漁法的美麗繼續傳承下去。蹦火仔船使用的是平底平頭船，航速不高但有轉彎快、機動性高的特色，蹦火仔船由船長、火長等4-8位人員操作，以船艏的魚探機搜索魚群，再由火長以探照燈辨識魚種，確認後以火炬吸引趨光性的青鱗魚、苦蚵仔等魚跳出水面。青鱗魚又稱臺南小沙丁魚，加工後作為魚餌或石斑魚的飼料使用，漁況好時，一艘蹦火仔船可捕撈超過800簍的青鱗魚呢。蹦火仔船最早使用的是竹製火炬，在日本時代引入電石後，改用以電石為主的點火系統，將水注入電石桶後產生乙炔氣體，經濾氣筒後點燃火炬，點火瞬間會產生「蹦」聲，成為今日蹦火仔船名稱的由來。自磺港漁港搭乘遊艇出港，品嚐小卷米粉時同步欣賞金山八景之一－「竹峰吐霧」。在海上欣賞金山優美的海岸線，入夜後近距離觀賞炫目的金山蹦火仔。遊艇駛出磺港漁港，映入眼簾的是深入海中的金山岬，以及金山最著名的地標－燭臺雙嶼，還能遠眺野柳風景區，飽覽金山海岸線的風光。等待金山蹦火仔的時間，拿起釣竿體驗海釣的樂趣。蹦火仔船在跳石海岸與野柳之間的海域，在夜裡以魚探機跟探照燈不斷搜索青鱗魚群，為了不影響蹦火仔船找魚群的過程，遊艇開始燈火管制，熄燈後的遊艇緊跟著富吉268號蹦火仔船，屏息以待魚群躍出水面的瞬間。「蹦！」，絢爛的火炬在海面上燃起，照亮金山漆黑的大海，這世界獨有的景色，無疑是一場絕美的​​​​​​視覺饗宴。「有了，有魚了！」受火焰的刺激，青鱗魚群們躍出水面，猶如海上的螢火蟲般不斷閃爍。船員們熟練地以叉手網捕獲青鱗魚，遊艇上的旅客也爆以如雷著掌聲慶賀。火長帥氣地揮手向大眾致意，手上閃耀的火把，不僅僅是捕魚的工具，更乘載著延續傳統的使命感，將這金山獨有的傳統漁法，持續傳承下去。

-->美食，有時候正是串起旅行的美好回憶！環狀線開通後交通更方便，跟隨吃貨的腳步，來一趟身心都滿足的美食夜市之旅，第一站從「永和世界豆漿大王」開始，古法製作焦香味豆漿、配上熱騰騰的蛋餅、燒餅、蘿蔔糕⋯⋯，豐富的中式早點開啟美好的一天；俗稱四號公園的「八二三紀念公園」是都市中的綠地，這裡可以悠閒的遛狗、散步，走累了還能到國立臺灣圖書館坐下來看本書；中午到景安站的巷弄小店「私藏不藏私」，充滿溫度的一間店，鄉村風的裝潢給人放鬆的感覺，喝杯醇厚的咖啡和日式便當；下午就到「板橋車站」走走吧，每到年底搖身一變燦爛奪目的新北市歡樂耶誕城，絕美夢幻的燈飾好好拍，還有市集、一連串的活動，必來朝聖！最後就到湳雅夜市做一個完美ending，這裡是板橋的美食天堂，麻油雞、臭豆腐、藥燉排骨等小吃，從夜市頭吃到夜市尾，超級滿足！永和世界豆漿大王-->「你對永和的第一印象是什麼？大多數人應該是想到那熱騰騰的早點和豆漿吧！」永和世界豆漿大王創立約有55年，位於永和中正橋下(鄰近捷運頂溪站)，主要特色是24H營業的現做美食。店面從一開始製作燒餅油條的地方漸漸擴大到如今的三間店面，招牌產品有豆漿、鹹豆漿、蘿蔔絲蛋餅、豆沙餅等，口味多元，收費也平價。「蘿蔔絲蛋餅」裡面包著每天新鮮選用的蘿蔔絲和豬絞肉末，再用蔥蛋包覆著，滿滿的蘿蔔絲、肉末香、再加上厚實的蛋餅，是每位客人來店內必點的招牌項目之一。八二三紀念公園(中和公園)-->公園位於永貞路、安樂路、安平路與中安街間，可搭乘捷運南勢角線永安市場站下車。佔地面積10.804公頃，公園設施有籃球場、兒童遊戲區、溜冰場、涼亭、遛狗區、公廁、體健設施。景點資訊地址位置：新北市中和區中安街、安樂路、安平路及永貞路間連絡電話：886-2-22482688 ( 中和區公所 )開放時間：全年開放永和世界豆漿大王 到 八二三紀念公園(中和公園) 的捷運資訊搭乘中和新蘆線至捷運永安市場站下車，步行約3分鐘即可抵達。八二三紀念公園(中和公園)詳細介紹私藏不藏私-->距離捷運景安站超近的咖啡店「私藏不藏私」，店門口有著濃濃鄉村風，推開木門，店內的裝潢給人很放鬆的感覺，牆上掛著明信片、皮件等各式小物，沒錯，這裡也有販售日式雜貨，每半年會調整擺設和菜單，每個位置都很有特色，不同角落能感受到老闆的用心。店內提供咖啡、鬆餅、自製優格、輕食、便當等餐點，你沒有看錯，這裡還有像日劇裡會出現的日式便當，光是擺盤就讓人想多拍幾張照，菜色豐富，吃起來更是美味！在這裡吃個午餐、喝喝下午茶，就像在家一樣溫暖又舒適。照片提供：私藏不藏私板橋車站-->板橋車站集捷運、臺鐵、高鐵多鐵共構，高達25層樓，是國內最高的車站建築，看起來大方氣派，充分展現新北市大門的氣勢。內部空間寬敞，除了作為交通轉運站，也設有購物中心、美食街、商店街、旅遊服務中心等，機能十分完善，候車或轉乘的空檔，可以四處走走逛逛。景點資訊地址位置：新北市板橋區縣民大道2段7號連絡電話：886-2-89691036開放時間：06：00~24：00私藏不藏私 到 板橋車站 的捷運資訊於景安站轉乘環狀線至板橋站下車即達。板橋車站詳細介紹板橋湳雅觀光夜市-->「湳雅觀光夜市」位於「南雅東路」上，是板橋人的美食天堂，除了眾多美味小吃之外，也有許多服飾攤商和遊戲攤位。從夜市頭到夜市尾，有許多必吃的知名美食老店，從小籠包、麻油雞、臭豆腐、大腸包小腸等，一條夜市走下來，很難不撐著肚子回家呢！景點資訊地址位置：新北市板橋區南雅東路連絡電話：886-2-29686911 (板橋區公所)開放時間：17:00-02:00板橋車站 到 板橋湳雅觀光夜市 的步行資訊從板橋車站步行縣民大道，約20分鐘可抵達；或可搭捷運至府中站步行約8分鐘板橋湳雅觀光夜市詳細介紹環狀線搭乘站點地圖